2023萬用鍋推薦ptt/dcard：7款人氣萬用鍋推薦，萬用鍋要不要買？優缺點看這篇！萬用鍋可以說是壓力鍋的升級版，能快速、安全、自動實現「蒸、燉、煮、炒、煎」多種烹調方式，省時省力，滿足多方面的烹飪需要。現代生活節奏越來越快，特別是白領族，更是對萬用鍋愛不釋手。
在這裡依武媽幫大家彙整出7款ptt/dcard超人氣萬用鍋推薦！到底要不要買萬用鍋？萬用鍋優缺點及選購要點通通整理好，想知道現在最熱門的電用鍋，就看這一篇！
★萬用鍋ptt/dcard網友推薦品牌：PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195、PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151、PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133、Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870、鍋寶智慧萬用鍋CW-6102、INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60、Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170。
萬用鍋原理
什麼是萬用鍋？萬用鍋其實和壓力鍋原理很類似，透過壓力提高水的沸點，保持長時間的高溫燉煮，節省料理時間，很適合拿來燉煮食材。萬用鍋可算是結合了電子鍋和壓力鍋的優點，讓烹調食物的時間縮短、更入味，同時透過電腦精確地控制火力和壓力。
所以兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等多功能用途又免開火，所以非常適合在外的租屋族及小家庭，只要有萬用鍋一個，就抵過電磁爐、電鍋、壓力鍋與鍋具的需求，可以大大節省廚房空間。此外，萬用鍋料理快速的特性，也非常適合忙碌生活的現代人，用最少的時間料理美味的一餐。
萬用鍋缺點&優點
萬用鍋優點
- 兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等多功能用途
- 免顧火，也降低料理失敗率
- 無油煙
- 能取代不少廚具，省下廚櫃有限的空間
萬用鍋標榜是萬用，是因為這款鍋具可以包辦蒸、煮、燉、炒和煎，甚至可以用來慢煮、弄乳酪、炆鮑魚，18般武藝的萬用鍋具，很適合懶人、新手入廚，或者是想節省廚房位置的朋友使用的煮食神器！一個鍋可以做到蒸、煮、燉、炒和煎，的確幫助到不少繁忙都市人省下時間去烹調需時的菜色。一回到家就可以喝到一碗熱騰騰的煲湯或是吃到入味的燉肉，實在是好幸福！
萬用鍋不僅免顧火，也降低料理失敗率，同時提升烹煮速度，只要一鍵按下，就能完成許多複雜菜色。另外，萬用鍋還有一個最讓多數人讚譽有加的優點就是無油煙，以往傳統的做菜方式，易讓環境與全身都充滿油煙味，但萬用鍋在烹煮時，幾乎零油煙，很適合在外租屋、沒有廚房的小套房或宿舍使用。
關於萬用鍋優點ptt網友評價：「超級好用！最喜歡省時方便不用顧的鍋具了XD」、「萬用鍋真的很好用，最常拿來滷肉燉湯，很軟嫩，考慮價格的話，可以拿比較基本的飛利浦2140平常煮飯也好吃，壓力值也能自行設定」、「煎煮炒都用萬用鍋，電磁爐都長灰塵了」。
萬用鍋缺點
- 若家中有壓力鍋者不一定還要另外買萬用鍋
- 某些品牌萬用鍋上蓋不太好清理
- 價格較高
ptt網友評價：「有壓力鍋了我不會想再買一個重複性很高的萬用鍋」、「我覺得看口感喜好吧，萬用鍋滷出來的太爛了，我家還是比較喜歡電鍋滷的口感」、「真的很不好清理，但很方便也是真的」、「萬用鍋壓力值都可以調整，不一定要照著原始設定，我覺得不用顧火非常好，煮飯煮粥煮湯燉肉，如果你煮飯的頻率還有菜色多變的話，萬用鍋真的不錯，若只有煎炒而已，燉煮很少那還是建議不要買啦」。
萬用鍋料理
滷肉燥
台灣的平民美食，說起滷肉燥好像很簡單，但要煮出軟嫩適中、香氣兼具的滷肉燥卻也不是人人都行。有了萬用鍋滷肉燥能節省時間，又能把美味濃縮起來，讓您煮出不失誤的必勝美味滷肉飯！
- 食材：黑豬絞肉1800公克 (約3斤)、橄欖油2大匙、紅蔥頭9瓣、香菇10朵、豆干4片、水4杯、沙拉油1大匙、紹興酒1杯、醬油1/2杯、花生醬2大匙、冰糖2大匙、鹽1大匙、八角3個、肉桂棒1根、丁香6個、月桂葉3片、花椒2小匙、橘皮2片。
- 步驟1：紅蔥頭切末，豆干切丁，香菇熱水泡2分鐘後切丁備用。
- 步驟2：香料用滷包袋綁好。
- 步驟3：萬用鍋內放入不沾內鍋，選【無水烹調】10分鐘，先加入1大匙油，再加入紅蔥頭跟香菇炒香。
- 步驟4：再加入豆干、絞肉拌炒上色，放入滷包。
- 步驟5：於不沾內鍋加入調味料與水，蓋上上蓋，確認排氣閥是否關閉。
- 步驟6：選擇【肉類】行程，待行程結束，感壓安全棒完全落下即可。
- 步驟7：即可開鍋享用。
- 小撇步：在肉燥裡加入花生醬，可增加肉汁的濃稠度，增添香氣。
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉的起源有二種說法，一是日本海軍元帥東鄉平八郎到英國留學，受到當地燉牛肉的啓發，回到日本後自己創造了這道料理。另一說是發源自廣島的吳市，強調是東鄉平八郎在赴任途中於吳市所創，起源地上各有爭論，至今仍未有解答。但不管出自哪裡，馬鈴薯燉肉確實是簡單方便的家庭式料理，新手也不會失敗的菜餚之一，難怪不論在哪都能受到大家喜愛。
- 食材：梅花肉塊200公克、馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、水300m、米酒2匙、冰糖3顆、醬油2大匙
- 步驟1：準備所有食材，洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、梅花肉切塊。
- 步驟2：在萬用鍋內加入少許的油，加入洋蔥爆香後，再放入五花肉稍微拌炒至表面上色。
- 步驟3：續放入紅蘿蔔、馬鈴薯稍微拌炒後，下梅花肉炒至變色，加入醬油、冰糖、米酒、水。
- 步驟4：將排氣閥轉到「密封」的位置。
- 步驟5：選擇功能鍵的肉類模式並按下開始鍵，待時間到，請等感壓安全棒落下後，才能開啟鍋蓋取用。
- 小撇步：洋蔥切絲爆香會讓湯汁更香甜。紅蘿蔔經拌炒可釋放胡蘿蔔素及甜味。
柿餅燉雞湯
柿子有豐富的維生素A、C和胡蘿蔔素，富含的果膠能改善便秘還可以促進腸胃蠕動。除了當水果吃，製成柿餅、柿乾和柿霜也受到不少人喜愛，只是過程相當費工，得靠時間的累積與繁複的手續焉能完成，是新竹新埔鎮最著名的特產。柿餅也可以入雞湯做料理，清甜的湯頭不需過多調味，是客家庄常見的一道養生湯，還有止咳化痰的功效。季節轉換之際，若有咳嗽不止的困擾或許可以煮這道湯品，替自己和家人進行滋補調理。
- 食材：土雞半隻、柿餅4個、人參鬚少許、薑4-5片、黃耆3片、紅棗6顆、水2000ml、米酒60ml、白胡椒粉1小匙、枸杞少許、鹽適量。
- 步驟1：準備所有食材，取一滾水將土雞汆燙後稍微用清水沖過，將柿餅去蒂頭、切塊狀備用。
- 步驟2：將全部食材與汆燙後的土雞放入智慧型微電腦萬用壓力鍋內。
- 步驟3：加入鹽跟白胡椒粉調味後，將萬用壓力鍋旋鈕轉至密封的位置。
- 步驟4：將萬用鍋上方的排氣閥轉至緊密。
- 步驟5：功能鍵選擇燉湯模式，並按下開始鍵。
- 步驟6：待時間到，請等待感壓安全棒落下後，再開啟鍋蓋，放入枸杞即可取用。
- 小撇步：汆燙後的雞肉用清水沖過可去雜質，使湯底不混濁。柿餅表面呈白色霜狀，為天然果糖轉化為葡萄糖結晶，是柿餅的精華。
萬用鍋選購要點
品牌
根據自己的經濟實力來選擇一些知名品牌的萬用鍋產品，好的品牌在產品品質以及售後服務方面都更有保障，可以讓消費者買得放心。目前市面上萬用鍋比較主流的牌子有飛利浦Philips、特福Tefal 、鍋寶等。
容量
在選購時，可以根據家中人口數來確定萬用鍋的容量。一般來說，2至3人的家庭宜選4公升的，3至5人的家庭宜選5公升的，6人以上的家庭宜選6公升或8公升的。
外觀
挑選符合自己審美觀的結構造型，從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑、整齊。不粘鍋塗層是否均勻、是否會脫落。漆膜要堅韌，無脫落，各種配件完好，無破裂、起泡等現象，鍋蓋和內鍋的配合要嚴密。重品質的廠家不單追求產品的內在質量，同時也講究產品的外觀設計，其產品外型流暢，色彩曲雅。
功能
萬用鍋功能當然越多越好，最好兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等等多功能用途又免開火，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。比如現在很多萬用鍋都有舒肥功能，甚至還可以做蛋糕。此外，定時預約也是應該考慮在內的功能。
安全
廚電產品安全設計也不可忽略，萬用鍋鍋蓋通常都備有鎖定功能，甚至有「防溢出功能」、「磁吸式電源插頭」等，提高安全性，防止發生故障。萬用鍋一般都有過熱斷電的設計。
耗電
萬用鍋功率大約在800W~1200W之間，若是與其他高功率電器同時使用可能會導致超載跳電(ex：微波爐、氣炸烤箱…)，若使用延長線的話也請不要同時插著其他電器使用，以免有超載走火危險。
萬用鍋推薦ptt/dcard
- PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195
- PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151
- PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133
- Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870
- 鍋寶智慧萬用鍋CW-6102
- INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60
- Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170
萬用鍋推薦1｜PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195
PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195，全新飛利浦電子壓力鍋搭配創新雙脈衝壓力科技和 iSpiral IH 技術，釋放風味和營養，助您輕鬆烹煮出美味又營養的餐點！ iSpiral IH 能產生漩渦，改善加熱不均的狀況，火紋鍋上的獨特設計圖案，讓熱傳導更加平均，19 種自動烹調模式，輕鬆料理各式家常菜。
顯示器會顯示即時壓力等級，因此不必擔心鍋內是否仍有壓力與是否可以安全開蓋。在烹煮過程中可隨時按下中途加料按鈕來加入或攪拌食材，讓烹飪更輕鬆，以及享受更營養豐富的美味餐點！
- 品牌：PHILIPS 飛利浦
- 型號：HD2195
- 容量：5 L
- 雙脈衝壓力科技
- iSpiral IH 技術
- 19種自動烹調模式
- 中途加料功能
- 時尚的全隱藏式控制面板
- 預設烹調功能
- 時間控制
- 保溫功能：12 小時
- 顯示器會顯示即時壓力等級，因此不必擔心鍋內是否仍有壓力與是否可以安全開蓋
- 配件：內附-量杯、不沾黏內鍋、食譜、飯勺、抹刀、蒸架/網籃、內蓋與密封圈
- 顏色：金色
- 電壓：110 V
- 功率：1250 W
- 尺寸：寬33.5cm x 深28.5cm x 高 28.5cm
- 保固期間：全球保固2年
- ptt網友1評價：預算內可以看飛利浦的智慧萬用電子鍋，煮米飯好吃，我剛買的那陣子迷上炊飯，把喜歡的料都丟進去就好，簡單方便又好吃！
- ptt網友2評價：之前看別人家裡有買很生火入手金小萬，煮湯燉肉很方便！ 不用顧火又好吃
- ptt網友3評價：我買小金一年了使用頻率真的很高，覺得很方便也很省時間~
- 價格：約11,610元*
- 哪裡買：蝦皮購物、momo購物
萬用鍋推薦2｜PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151
PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋黑小萬HD2151，快速洩壓科技，7分鐘快速洩壓，縮短67%洩壓時間。智能菜單，28種智慧烹調模式，蒸煮炒燉滷燜燒烤一鍋抵多鍋。效率出菜，免顧火、免浸泡、免解凍，料理省時30分鐘完成。直覺時尚，人性化UI介面易上手，流線型時尚設計外型。中途加料，客製化口感，烹煮過程中，可依食材的料理時間長短不同，進行中途加料，讓菜餚口感表現更佳。美味多變，輕鬆設定，滿足各種烹飪需求！
ptt許多網友用過後都極力推薦，評價為「第一次使用黑小萬，就愛上了！省時省事，又快又好吃，超推」、「必須大力推薦飛利浦萬用鍋，身為廚房白癡的我都能立刻煮好好料理」。
- 品牌：飛利浦PHILIPS
- 型號：HD2151
- 容量：5 L
- 7分鐘快速洩壓30分鐘效率出鍋
- 風味智能系統，肉質保水更軟嫩
- 28種智慧烹調模式，一鍋抵多鍋
- 智能風味系統，提升食材保水度及軟嫩度
- 烹飪結束後自動洩壓，高效安全
- 雙重溫控，智能調整壓力/溫度
- 商品尺寸：W28.5 x D38.5 x H26.2cm
- 功率：900W
- 額定電壓/額定頻率：110V/60Hz
- 保固期間：2年
- ptt網友1評價：有買黑小萬HD2151，剛到貨不久，起壓洩壓明顯快很多，省掉這部分的時間出菜真的可以半小時解決！
- ptt網友2評價：飛利浦萬用鍋好用，在外工作這幾年都是用它煮飯很方便。我最常煮的是炊飯，把紅蘿蔔香菇青菜肉絲加飯放進去，自己吃這一鍋有飯有菜有肉解決，不用顧火還可以順便去洗衣服。
- ptt網友3評價：有買黑小萬，尤其燉湯、滷肉超方便不用顧火耗時間， 煮出來肉也很軟嫩好吃！
- 價格：約6,688元*
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萬用鍋推薦3｜PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133
PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133，蒸、煮、燉、滷、無水烹調五大烹飪通能，一鍋抵多鍋。16種智慧化自動烹飪設定，特殊無水烹調功能，利用食材本身水分形成高溫蒸氣燒烤，鎖住食材原汁美味及營養。按鍵式操作，輕鬆設定各種功能，數位顯示幕，動態烹調過程顯示，掌握烹飪進度及時間。
耐久防沾金色內鍋，高硬質內鍋塗層，傳熱絕佳，燜煮更全面。人性化24小時預約，12小時保溫功能，隨時享受美食。可拆洗式內蓋，易於清洗。9 道安全控壓控溫保護裝置，確認烹調安全無虞。ptt網友評價：「推薦2133，基本功能就很實用了」、「2133+1，超級好用！最喜歡省時方便不用顧的鍋具了 XD」、「我買2133，上蓋可拆很好清理，幾乎天天用」。
- 品牌：飛利浦PHILIPS
- 型號：HD2133
- 蒸、煮、燉、滷、無水烹調五大烹飪功能
- 16種智慧化自動烹飪設定
- 特殊無水烹調功能
- 人性化24小時預約/12小時保溫功能，隨時享受美食
- 可拆洗式內蓋，易於清洗
- 9 道安全控壓控溫保護裝置，確認烹調安全無虞
- 控制面板顏色：黑色
- 顏色：銀色
- 尺寸：314x368x315 mm
- 主體材質：不鏽鋼
- 重量(含包裝)：6.02 kg
- 容量：5 公升 / 杯
- 電線長度：1.0 m
- 電壓：110 V
- 頻率：60 Hz
- 配件：飯勺x1
- 保固期間：全球保固2年
- ptt網友1評價：2133+1 基本款便宜耐操，內鍋可多買幾個備用！
- ptt網友2評價：2133+1，母奶媽媽煲湯不用顧爐超方便，燉肉軟爛也很適合寶寶吃！
- ptt網友3評價：2133+1 好用！常常拿來燉番茄牛肉湯，或是各種雞湯、排骨湯，不過我很少主動洩壓，都等他自然掉落、安全考量～
- 價格：約2,888元*
- 哪裡買：蝦皮購物、momo購物
萬用鍋推薦4｜Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870
Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870，14種特殊行程，22種以上料理模式，「鮮呼吸動態變壓」，釋放更多精華美味！「精準智慧溫控」舒肥料理讓肉質更軟嫩好吃，並有中途加料，收汁入味功能，一鍵料理，自動行程，免顧火，雙62°黃金對流角，煮食溫度更均勻！ 3.5mm厚球釜內鍋，導熱更加迅速，蒸、炒、煎、烘、煮、燉、舒肥多功能一體，人人都能變料理神手！
ptt上也有許多人推薦，評價為「特福好用，有自動洩壓，煮紅酒燉牛肉按下去就不用管他，肉超軟嫩」、「特福這台價格實惠，又多了舒肥功能，使用後蠻滿意的」。
- 品牌：Tefal特福
- 型號：CY625870(星辰銀)/CY625170(極地白)
- 容量：5L
- 5L大容量，滿足家庭需求
- 22種以上料理程式，舒肥更簡單
- 18道安全機制，使用好安心
- 鮮呼吸動態變壓，食材更鮮嫩
- 陶晶球釜62度黃金雙對流角
- 蒸/炒/煎 /烘/煮/燉/舒肥多功能一體
- 一鍵料理，自動行程，免顧火
- 配件：飯匙、湯匙、蒸盤、產品說明書、食譜、電線、集水盒
- 商品尺寸：長28.7cm x 寬36.9cm x 高27.7cm
- 重量：6.4Kg
- 額定電壓/額定頻率：110V/60Hz
- 保固期間： 1年，上網登錄再延長1年
- ptt網友1評價：有買+1~ 覺得光舒肥功能就滿值的，雖然本來是為了快速煮熟黃豆打豆漿用，分享一張首次舒肥牛排就成功照~
- ptt網友2評價：光舒肥就推特福了～ 而且鍋子是球釜鍋加熱均勻度佳
- ptt網友3評價：我有買特福，買大概2個禮拜，當初也是飛利浦及福特這兩個牌子在猶豫， 最後買特福的原因是它比飛利浦便宜許多，又送一個不鏽鋼內鍋，我覺得划算。目前煮過紅燒牛肋條、日式味噌牛腩、香菇控肉，覺得滿意，時間不需要很久就可以入味軟爛！
- 價格：約4,980元*
- 哪裡買：蝦皮購物、momo購物
萬用鍋推薦5｜鍋寶智慧萬用鍋CW-6102
鍋寶智慧萬用鍋CW-6102，蒸煮燉滷省時又節能。黃金不沾內鍋萬用好洗，塗層厚度加強更耐用。特殊無水烹調功能，無水煎烤一鍋萬用。13道安全防護設計，免看顧更安心。預約功能，微電腦行程安排烹煮，貼近智慧生活。內蓋、集水盒、洩壓閥可拆好洗，保持乾淨煮食更衛生。
隨鍋附贈強化玻璃蓋，煮湯、煮火鍋用途更廣。燉豬腳20分鐘、花生湯15分鐘、滷五花肉只要10分鐘！
- 品牌：鍋寶
- 型號：CW-6102
- 容量：6L
- 智慧萬用鍋(壓力鍋)，蒸煮燉滷省時又節能。
- 黃金不沾內鍋，塗層厚度加強
- 304不鏽鋼內鍋，光潔好洗，可直接煮火鍋！
- 特殊無水烹調功能，煎烤也ＯＫ
- 13道安全裝置，防護設計
- 省時節能，智慧洩壓好放心
- 預約功能，微電腦行程安排
- 額定電壓/額定頻率：110V/60Hz
- 總額定消耗電功率：1000W
- 材質：內鍋→高科技雙層不沾材質
- 外殼：不銹鋼+耐熱PP(聚丙烯)
- 容量：約6公升±5%
- 重量：主機含內鍋約4.85公斤±5%
- 機體尺寸：長30公分x寬32 x高32.5公分 ±5%
- 電源線線長：120cm(含插頭)
- 配件：玻璃蓋×1、量杯×1、飯匙×1、不沾內鍋×1、食譜×1、電源線×1
- 保固期間：2年
- ptt網友1評價：鍋寶萬用鍋，便宜好用！
- 網友2評價：鍋寶萬用鍋比用一般電鍋快很多，有時候燉雞湯或排骨之類的，都直接用它煮，方便很多，不用一直花時間顧，而且不鏽鋼比起塗層內鍋用起來真的比較安心！
- 價格：約2,380元*
- 哪裡買：蝦皮購物、momo購物
萬用鍋推薦6｜INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60
INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60，9合1烹煮功能，包含壓力、快炒、真空低溫、清蒸、穀物、蒸煮、慢燉、煮米及加熱功能。簡單操作介面，按鍵式操控介面，內建15種預設智能自動料理程式。快速節能模式，能有效減少70%的能源消耗，加速烹調的時間。
精選頂級材料，304食品級不銹鋼，三層厚度內鍋，擁有良好的導熱及蓄熱效果。10種安全機制，通過美國UL/ETL認證。ptt網友評價：「我們的instant pot都是拿來煮湯就是了，很方便！還有煮花生…」、「人在美國自從大同電鍋壞掉後，就一直用instapot萬用鍋炒蒸燉煮很方便」。
- 品牌：Instant Pot
- 型號：Duo SV 60
- 簡易一鍋料理，快速方便
- 15種預設智能自動料理程式
- 9合1烹煮功能
- 快速節能模式，加速烹調時間
- 大容量5.7L食品級304不鏽鋼內鍋
- 10種安全機制，通過美國UL/ETL認證
- 25-90溫度控制系統
- SOUS VIDE 低溫舒肥溫控
- 商品容量 5.7公升
- 商品重量 5.6公斤
- 時間設定：15分~99小時
- 商品尺寸 ：33.5 x 31.1 x 32.7公分
- 電壓/頻率：110V / 60Hz
- 消耗功率： 1000W
- 保固期間：全機保固1年
- ptt網友1評價：我用instant pot不錯用，還有舒肥功能覺得方便！
- ptt網友2評價：IP鍋煮紅豆湯很方便，免浸泡煮25分鐘超級鬆軟綿密~
- 價格：約5,380元*
- 哪裡買：蝦皮購物、yahoo購物
萬用鍋推薦7｜Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170
Tefal法國特福迷你溫控舒肥萬用鍋CY350170，舒肥專家，一鍵解鎖各種舒肥料理。球釜內鍋，獨家62度黃金對流角，以熱能釋放鮮嫩美味。日本監修，精準控溫控壓技術，透過精準控制溫度，減少過度烹煮，不流失水分，能讓肉質均勻受熱，實現恰到好處的熟度與柔軟口感！
12種安全保障及手動持有安全模式，手動洩壓、安全開鍋，獨立蒸氣出口，排氣鍵與洩壓閥保留安全距離，減少接觸蒸氣機率。ptt/dcard網友評價：「Tefal特福迷你萬用鍋很適合小家庭、外宿學生使用」、「我也是買這台Tefal特福迷你萬用鍋！滿意推~真的超方便，連炒菜都大勝平底鍋」。
- 品牌：Tefal特福
- 型號：CY350170
- 舒肥專家。一鍵解鎖各種舒肥料理
- 球釜內鍋。62度黃金對流角
- 日本監修。精準控溫控壓技術
- 專屬食譜。24道精選世界料理
- 安全保障。12道安全裝置
- 產品淨重: 4.2 kg
- 產品毛重: 5.6 kg
- 產品尺寸 (長*寬*高): 28.4*26.0*28.4 cm
- 電壓:110V
- 頻率:60 Hz
- 額定功率:700瓦
- 保固期間：1年，上網登錄再延長1年
- ptt網友1評價：也推這台Tefal特福迷你萬用鍋，炒的油煙也比較少，終於不用煮飯煮得滿身汗！
- ptt網友2評價：Tefal特福迷你萬用鍋外型很美，又好用，推推推！
- 價格：約2,990元*
- 哪裡買：蝦皮購物、momo購物
註:*價格僅為參考價，若有變動請以實際價格為主
萬用鍋要不要買？
若常常在煮菜或是家裡空間不大的家庭，蠻推薦買萬用鍋的。萬用鍋功能多，一鍋代替多種鍋，而且操作簡單，哪怕平時不怎麼做菜，也能很快上手。
入手一個鍋，省了N個鍋的空間，對獨居人群、小戶型和租房族十分友好，如果你平時就很喜歡做菜研究菜譜，那麼就更適合了！它蒸煮涮烤煎燉都可做，邀請朋友來家裡的時候你還能大展廚藝，做不同的菜式招待！總而言之，多功能萬用鍋就是你/妳逐步登上大廚路上的墊腳石，也是生活上料理的好助手唷！
結語
做飯確實是一門大學問，烹飪的過程不但要花上大量的時間，事前事後亦有大量功夫要準備和處理，例如選擇食譜、挑選合適的廚具、甚至是煮食後的清潔、廚具的保養及收納，通通都是下廚的人要面對的問題。幸好，懶人們一向點子多多，近年就誕生了不少集「煎、煮、蒸、燜、焗」等多功能於一身的煮食神器-萬用鍋。
除了能同一時間做出多種菜色，還能取代不少廚具，省下廚櫃有限的空間，風靡一眾主婦及煮食新手！以上7款網路上人氣甚高的萬用鍋推薦分享給各位，有打算買萬用鍋的朋友們，不妨可以參考看看唷！
萬用鍋常見問題
Q1：萬用鍋推薦ptt/dcrad網友推薦品牌？
A1：ptt/dcard萬用鍋推薦品牌：PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195、PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151、PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133、Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870、鍋寶智慧萬用鍋CW-6102、INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60、Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170。
Q2：萬用鍋選購要點？
A2：品牌、容量、外觀、功能、安全、耗電。
Q3：萬用鍋缺點&優點？
A3：萬用鍋缺點：1.若家中有壓力鍋者不一定還要另外買萬用鍋。2.某些品牌萬用鍋上蓋不太好清理。3.價格較高。萬用鍋優點：1.兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等多功能用途。2.免顧火，也降低料理失敗率。3.無油煙。4.能取代不少廚具，省下廚櫃有限的空間。
Q4：萬用鍋和壓力鍋有什麼不同？
A4：萬用鍋比壓力鍋更進化的地方，在於烹調方式。壓力鍋需要藉由水來熟成食物，所以能夠烹煮的料理，僅限於湯類、粥類、燉煮等等，而萬用鍋卻可以利用「食物中的水份」，透過高溫蒸汽來完成烹調，當然也可以做出更多元的料理。
Q5：萬用鍋要不要買？
A5：若常常在煮菜或是家裡空間不大的家庭，蠻推薦買萬用鍋的。萬用鍋功能多，一鍋代替多種鍋，而且操作簡單，哪怕平時不怎麼做菜，也能很快上手。入手一個鍋，省了N個鍋的空間，對獨居人群、小戶型和租房族十分友好，如果你平時就很喜歡做菜研究菜譜，那麼就更適合了！它蒸煮涮烤煎燉都可做，邀請朋友來家裡的時候你還能大展廚藝，做不同的菜式招待！總而言之，多功能萬用鍋就是你/妳逐步登上大廚路上的墊腳石，也是生活上料理的好助手唷！
