2024萬用鍋推薦ptt》7款人氣智慧萬用鍋,要不要買優缺點看這篇!

萬用鍋推薦

2024萬用鍋推薦ptt/dcard:7款人氣萬用鍋推薦,萬用鍋要不要買?優缺點看這篇!

萬用鍋可以說是壓力鍋的升級版,能快速、安全、自動實現「蒸、燉、煮、炒、煎」多種烹調方式,省時省力,滿足多方面的烹飪需要。現代生活節奏越來越快,特別是白領族,更是對萬用鍋愛不釋手。

在這裡依武媽幫大家彙整出7款ptt/dcard超人氣萬用鍋推薦!到底要不要買萬用鍋?萬用鍋優缺點及選購要點通通整理好,想知道現在最熱門的電用鍋,就看這一篇!

萬用鍋ptt/dcard網友推薦品牌:PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870鍋寶智慧萬用鍋CW-6102INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170

萬用鍋原理

什麼是萬用鍋?萬用鍋其實和壓力鍋原理很類似,透過壓力提高水的沸點,保持長時間的高溫燉煮,節省料理時間,很適合拿來燉煮食材。

萬用鍋可算是結合了電子鍋和壓力鍋的優點,讓烹調食物的時間縮短、更入味,同時透過電腦精確地控制火力和壓力。

所以兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等多功能用途又免開火,所以非常適合在外的租屋族及小家庭,只要有萬用鍋一個,就抵過電磁爐、電鍋、壓力鍋與鍋具的需求,可以大大節省廚房空間。此外,萬用鍋料理快速的特性,也非常適合忙碌生活的現代人,用最少的時間料理美味的一餐。

萬用鍋推薦

萬用鍋缺點&優點

萬用鍋優點

  • 兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等多功能用途
  • 免顧火,也降低料理失敗率
  • 無油煙
  • 能取代不少廚具,省下廚櫃有限的空間

萬用鍋標榜是萬用,是因為這款鍋具可以包辦蒸、煮、燉、炒和煎,甚至可以用來慢煮、弄乳酪、炆鮑魚,18般武藝的萬用鍋具,很適合懶人、新手入廚,或者是想節省廚房位置的朋友使用的煮食神器!

一個鍋可以做到蒸、煮、燉、炒和煎,的確幫助到不少繁忙都市人省下時間去烹調需時的菜色。一回到家就可以喝到一碗熱騰騰的煲湯或是吃到入味的燉肉,實在是好幸福!

萬用鍋不僅免顧火,也降低料理失敗率,同時提升烹煮速度,只要一鍵按下,就能完成許多複雜菜色。

另外,萬用鍋還有一個最讓多數人讚譽有加的優點就是無油煙,以往傳統的做菜方式,易讓環境與全身都充滿油煙味,但萬用鍋在烹煮時,幾乎零油煙,很適合在外租屋、沒有廚房的小套房或宿舍使用。

關於萬用鍋優點ptt網友評價:「超級好用!最喜歡省時方便不用顧的鍋具了XD」、「萬用鍋真的很好用,最常拿來滷肉燉湯,很軟嫩,考慮價格的話,可以拿比較基本的飛利浦2140平常煮飯也好吃,壓力值也能自行設定」、「煎煮炒都用萬用鍋,電磁爐都長灰塵了」。

萬用鍋推薦

萬用鍋缺點

  • 若家中有壓力鍋者不一定還要另外買萬用鍋
  • 某些品牌萬用鍋上蓋不太好清理
  • 價格較高

ptt網友評價:「有壓力鍋了我不會想再買一個重複性很高的萬用鍋」、「我覺得看口感喜好吧,萬用鍋滷出來的太爛了,我家還是比較喜歡電鍋滷的口感」、「真的很不好清理,但很方便也是真的」、「萬用鍋壓力值都可以調整,不一定要照著原始設定,我覺得不用顧火非常好,煮飯煮粥煮湯燉肉,如果你煮飯的頻率還有菜色多變的話,萬用鍋真的不錯,若只有煎炒而已,燉煮很少那還是建議不要買啦」。

萬用鍋推薦

萬用鍋料理

滷肉燥

滷肉燥是台灣的經典平民美食,看似簡單,但要煮得軟嫩入味、香氣四溢卻不容易。

利用萬用鍋製作滷肉燥,不僅省時,更能濃縮風味,讓您輕鬆煮出完美的滷肉飯,美味無失誤!

  • 食材:黑豬絞肉1800公克 (約3斤)、橄欖油2大匙、紅蔥頭9瓣、香菇10朵、豆干4片、水4杯、沙拉油1大匙、紹興酒1杯、醬油1/2杯、花生醬2大匙、冰糖2大匙、鹽1大匙、八角3個、肉桂棒1根、丁香6個、月桂葉3片、花椒2小匙、橘皮2片。
  • 步驟1:紅蔥頭切末,豆干切丁,香菇熱水泡2分鐘後切丁備用。
  • 步驟2:香料用滷包袋綁好。
  • 步驟3:萬用鍋內放入不沾內鍋,選【無水烹調】10分鐘,先加入1大匙油,再加入紅蔥頭跟香菇炒香。
  • 步驟4:再加入豆干、絞肉拌炒上色,放入滷包。
  • 步驟5:於不沾內鍋加入調味料與水,蓋上上蓋,確認排氣閥是否關閉。
  • 步驟6:選擇【肉類】行程,待行程結束,感壓安全棒完全落下即可。
  • 步驟7:即可開鍋享用。
  • 小撇步:在肉燥裡加入花生醬,可增加肉汁的濃稠度,增添香氣。

萬用鍋推薦

柿餅燉雞湯

柿子富含維生素A、C和胡蘿蔔素,其中的果膠有助於改善便秘並促進腸胃蠕動。除了作為鮮食,柿子還能製成柿餅、柿乾和柿霜,這些新竹新埔鎮的特產雖製作繁瑣,卻廣受喜愛。

柿餅也常被用於烹煮雞湯,湯頭清甜、無需多加調味,是客家庄的養生佳品,具有止咳化痰的功效。季節交替時,若有咳嗽問題,這道湯品正適合為家人滋養調理。

  • 食材:土雞半隻、柿餅4個、人參鬚少許、薑4-5片、黃耆3片、紅棗6顆、水2000ml、米酒60ml、白胡椒粉1小匙、枸杞少許、鹽適量。
  • 步驟1:準備所有食材,取一滾水將土雞汆燙後稍微用清水沖過,將柿餅去蒂頭、切塊狀備用。
  • 步驟2:將全部食材與汆燙後的土雞放入智慧型微電腦萬用壓力鍋內。
  • 步驟3:加入鹽跟白胡椒粉調味後,將萬用壓力鍋旋鈕轉至密封的位置。
  • 步驟4:將萬用鍋上方的排氣閥轉至緊密。
  • 步驟5:功能鍵選擇燉湯模式,並按下開始鍵。
  • 步驟6:待時間到,請等待感壓安全棒落下後,再開啟鍋蓋,放入枸杞即可取用。
  • 小撇步:汆燙後的雞肉用清水沖過可去雜質,使湯底不混濁。柿餅表面呈白色霜狀,為天然果糖轉化為葡萄糖結晶,是柿餅的精華。

萬用鍋推薦

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉的起源有兩種說法。一說是日本海軍元帥東鄉平八郎在英國留學時受到當地燉牛肉的啟發,回國後創作了這道料理;

另一說是他在前往廣島吳市赴任途中所發明,因此起源地存有爭議。無論來源如何,這道料理簡單易做,適合新手入門,因此深受歡迎,成為家常菜之一。

  • 食材:梅花肉塊200公克、馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、水300m、米酒2匙、冰糖3顆、醬油2大匙
  • 步驟1:準備所有食材,洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、梅花肉切塊。
  • 步驟2:在萬用鍋內加入少許的油,加入洋蔥爆香後,再放入五花肉稍微拌炒至表面上色。
  • 步驟3:續放入紅蘿蔔、馬鈴薯稍微拌炒後,下梅花肉炒至變色,加入醬油、冰糖、米酒、水。
  • 步驟4:將排氣閥轉到「密封」的位置。
  • 步驟5:選擇功能鍵的肉類模式並按下開始鍵,待時間到,請等感壓安全棒落下後,才能開啟鍋蓋取用。
  • 小撇步:洋蔥切絲爆香會讓湯汁更香甜。紅蘿蔔經拌炒可釋放胡蘿蔔素及甜味。

萬用鍋推薦

萬用鍋選購要點

品牌

根據自己的經濟實力來選擇一些知名品牌的萬用鍋產品,好的品牌在產品品質以及售後服務方面都更有保障,可以讓消費者買得放心。目前市面上萬用鍋比較主流的牌子有飛利浦Philips、特福Tefal 、鍋寶等。

容量

在選購時,可以根據家中人口數來確定萬用鍋的容量。一般來說,2至3人的家庭宜選4公升的,3至5人的家庭宜選5公升的,6人以上的家庭宜選6公升或8公升的。

外觀

挑選符合自己審美觀的結構造型,從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等,各零部件的接合處是否光滑、整齊。不粘鍋塗層是否均勻、是否會脫落。漆膜要堅韌,無脫落,各種配件完好,無破裂、起泡等現象,鍋蓋和內鍋的配合要嚴密。重品質的廠家不單追求產品的內在質量,同時也講究產品的外觀設計,其產品外型流暢,色彩曲雅。

功能

萬用鍋功能當然越多越好,最好兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等等多功能用途又免開火,這樣不但可以節省開支,還可以有效的利用家居空間。比如現在很多萬用鍋都有舒肥功能,甚至還可以做蛋糕。此外,定時預約也是應該考慮在內的功能。

安全

廚電產品安全設計也不可忽略,萬用鍋鍋蓋通常都備有鎖定功能,甚至有「防溢出功能」、「磁吸式電源插頭」等,提高安全性,防止發生故障。萬用鍋一般都有過熱斷電的設計。

耗電

萬用鍋功率大約在800W~1200W之間,若是與其他高功率電器同時使用可能會導致超載跳電(ex:微波爐、氣炸烤箱…),若使用延長線的話也請不要同時插著其他電器使用,以免有超載走火危險。

萬用鍋推薦

萬用鍋推薦ptt/dcard

  • PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195
  • PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151
  • PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133
  • Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870
  • 鍋寶智慧萬用鍋CW-6102
  • INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60
  • Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170

萬用鍋推薦1|PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195

PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195,全新飛利浦電子壓力鍋搭配創新雙脈衝壓力科技和 iSpiral IH 技術,釋放風味和營養,助您輕鬆烹煮出美味又營養的餐點! iSpiral IH 能產生漩渦,改善加熱不均的狀況,火紋鍋上的獨特設計圖案,讓熱傳導更加平均,19 種自動烹調模式,輕鬆料理各式家常菜。

顯示器會顯示即時壓力等級,因此不必擔心鍋內是否仍有壓力與是否可以安全開蓋。在烹煮過程中可隨時按下中途加料按鈕來加入或攪拌食材,讓烹飪更輕鬆,以及享受更營養豐富的美味餐點!

萬用鍋推薦

  • 品牌:PHILIPS 飛利浦
  • 型號:HD2195
  • 容量:5 L 
  • 雙脈衝壓力科技
  • iSpiral IH 技術
  • 19種自動烹調模式
  • 中途加料功能
  • 時尚的全隱藏式控制面板
  • 預設烹調功能
  • 時間控制
  • 保溫功能:12 小時
  • 顯示器會顯示即時壓力等級,因此不必擔心鍋內是否仍有壓力與是否可以安全開蓋
  • 配件:內附-量杯、不沾黏內鍋、食譜、飯勺、抹刀、蒸架/網籃、內蓋與密封圈
  • 顏色:金色
  • 電壓:110 V
  • 功率:1250 W
  • 尺寸:寬33.5cm x 深28.5cm x 高 28.5cm
  • 保固期間:全球保固2年
  • ptt網友1評價:預算內可以看飛利浦的智慧萬用電子鍋,煮米飯好吃,我剛買的那陣子迷上炊飯,把喜歡的料都丟進去就好,簡單方便又好吃!
  • ptt網友2評價:之前看別人家裡有買很生火入手金小萬,煮湯燉肉很方便! 不用顧火又好吃
  • ptt網友3評價:我買小金一年了使用頻率真的很高,覺得很方便也很省時間~
  • 價格:約10,900元*
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萬用鍋推薦2|PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151

PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋黑小萬HD2151,快速洩壓科技,7分鐘快速洩壓,縮短67%洩壓時間。智能菜單,28種智慧烹調模式,蒸煮炒燉滷燜燒烤一鍋抵多鍋。

效率出菜,免顧火、免浸泡、免解凍,料理省時30分鐘完成。直覺時尚,人性化UI介面易上手,流線型時尚設計外型。中途加料,客製化口感,烹煮過程中,可依食材的料理時間長短不同,進行中途加料,讓菜餚口感表現更佳。美味多變,輕鬆設定,滿足各種烹飪需求!

ptt許多網友用過後都極力推薦,評價為「第一次使用黑小萬,就愛上了!省時省事,又快又好吃,超推」、「必須大力推薦飛利浦萬用鍋,身為廚房白癡的我都能立刻煮好好料理」。

萬用鍋推薦

    • 品牌:飛利浦PHILIPS
    • 型號:HD2151
    • 容量:5 L 
    • 7分鐘快速洩壓30分鐘效率出鍋
    • 風味智能系統,肉質保水更軟嫩
    • 28種智慧烹調模式,一鍋抵多鍋
    • 智能風味系統,提升食材保水度及軟嫩度
    • 烹飪結束後自動洩壓,高效安全
    • 雙重溫控,智能調整壓力/溫度
    • 商品尺寸:W28.5 x D38.5 x H26.2cm
    • 功率:900W
    • 額定電壓/額定頻率:110V/60Hz
    • 保固期間:2年
    • ptt網友1評價:有買黑小萬HD2151,剛到貨不久,起壓洩壓明顯快很多,省掉這部分的時間出菜真的可以半小時解決!
    • ptt網友2評價:飛利浦萬用鍋好用,在外工作這幾年都是用它煮飯很方便。我最常煮的是炊飯,把紅蘿蔔香菇青菜肉絲加飯放進去,自己吃這一鍋有飯有菜有肉解決,不用顧火還可以順便去洗衣服。
    • ptt網友3評價:有買黑小萬,尤其燉湯、滷肉超方便不用顧火耗時間, 煮出來肉也很軟嫩好吃!
    • 價格:約6,499元*
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萬用鍋推薦3|PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133

PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133,蒸、煮、燉、滷、無水烹調五大烹飪通能,一鍋抵多鍋。

16種智慧化自動烹飪設定,特殊無水烹調功能,利用食材本身水分形成高溫蒸氣燒烤,鎖住食材原汁美味及營養。按鍵式操作,輕鬆設定各種功能,數位顯示幕,動態烹調過程顯示,掌握烹飪進度及時間。

耐久防沾金色內鍋,高硬質內鍋塗層,傳熱絕佳,燜煮更全面。人性化24小時預約,12小時保溫功能,隨時享受美食。可拆洗式內蓋,易於清洗。9 道安全控壓控溫保護裝置,確認烹調安全無虞。

ptt網友評價:「推薦2133,基本功能就很實用了」、「2133+1,超級好用!最喜歡省時方便不用顧的鍋具了 XD」、「我買2133,上蓋可拆很好清理,幾乎天天用」。

萬用鍋推薦

  • 品牌:飛利浦PHILIPS
  • 型號:HD2133
  • 蒸、煮、燉、滷、無水烹調五大烹飪功能
  • 16種智慧化自動烹飪設定
  • 特殊無水烹調功能
  • 人性化24小時預約/12小時保溫功能,隨時享受美食
  • 可拆洗式內蓋,易於清洗
  • 9 道安全控壓控溫保護裝置,確認烹調安全無虞
  • 控制面板顏色:黑色
  • 顏色:銀色
  • 尺寸:314x368x315 mm
  • 主體材質:不鏽鋼
  • 重量(含包裝):6.02 kg
  • 容量:5 公升 / 杯
  • 電線長度:1.0 m
  • 電壓:110 V
  • 頻率:60 Hz
  • 配件:飯勺x1
  • 保固期間:全球保固2年
  • ptt網友1評價:2133+1 基本款便宜耐操,內鍋可多買幾個備用!
  • ptt網友2評價:2133+1,母奶媽媽煲湯不用顧爐超方便,燉肉軟爛也很適合寶寶吃!
  • ptt網友3評價:2133+1 好用!常常拿來燉番茄牛肉湯,或是各種雞湯、排骨湯,不過我很少主動洩壓,都等他自然掉落、安全考量~
  • 價格:約2,888元*
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萬用鍋推薦4|Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870

Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870,14種特殊行程,22種以上料理模式,「鮮呼吸動態變壓」,釋放更多精華美味!

「精準智慧溫控」舒肥料理讓肉質更軟嫩好吃,並有中途加料,收汁入味功能,一鍵料理,自動行程,免顧火,雙62°黃金對流角,煮食溫度更均勻!

3.5mm厚球釜內鍋,導熱更加迅速,蒸、炒、煎、烘、煮、燉、舒肥多功能一體,人人都能變料理神手!

ptt上也有許多人推薦,評價為「特福好用,有自動洩壓,煮紅酒燉牛肉按下去就不用管他,肉超軟嫩」、「特福這台價格實惠,又多了舒肥功能,使用後蠻滿意的」。

萬用鍋推薦

  • 品牌:Tefal特福
  • 型號:CY625870(星辰銀)/CY625170(極地白)
  • 容量:5L
  • 5L大容量,滿足家庭需求
  • 22種以上料理程式,舒肥更簡單
  • 18道安全機制,使用好安心
  • 鮮呼吸動態變壓,食材更鮮嫩
  • 陶晶球釜62度黃金雙對流角
  • 蒸/炒/煎 /烘/煮/燉/舒肥多功能一體
  • 一鍵料理,自動行程,免顧火
  • 配件:飯匙、湯匙、蒸盤、產品說明書、食譜、電線、集水盒
  • 商品尺寸:長28.7cm x 寬36.9cm x 高27.7cm
  • 重量:6.4Kg
  • 額定電壓/額定頻率:110V/60Hz
  • 保固期間: 1年,上網登錄再延長1年
  • ptt網友1評價:有買+1~ 覺得光舒肥功能就滿值的,雖然本來是為了快速煮熟黃豆打豆漿用,分享一張首次舒肥牛排就成功照~
  • ptt網友2評價:光舒肥就推特福了~ 而且鍋子是球釜鍋加熱均勻度佳
  • ptt網友3評價:我有買特福,買大概2個禮拜,當初也是飛利浦及福特這兩個牌子在猶豫, 最後買特福的原因是它比飛利浦便宜許多,又送一個不鏽鋼內鍋,我覺得划算。目前煮過紅燒牛肋條、日式味噌牛腩、香菇控肉,覺得滿意,時間不需要很久就可以入味軟爛!
  • 價格:約4,690元*
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萬用鍋推薦5|鍋寶智慧萬用鍋CW-6102

鍋寶智慧萬用鍋CW-6102,蒸煮燉滷省時又節能。黃金不沾內鍋萬用好洗,塗層厚度加強更耐用。特殊無水烹調功能,無水煎烤一鍋萬用。13道安全防護設計,免看顧更安心。

預約功能,微電腦行程安排烹煮,貼近智慧生活。內蓋、集水盒、洩壓閥可拆好洗,保持乾淨煮食更衛生。

隨鍋附贈強化玻璃蓋,煮湯、煮火鍋用途更廣。燉豬腳20分鐘、花生湯15分鐘、滷五花肉只要10分鐘!

萬用鍋推薦

  • 品牌:鍋寶
  • 型號:CW-6102
  • 容量:6L
  • 智慧萬用鍋(壓力鍋),蒸煮燉滷省時又節能。
  • 黃金不沾內鍋,塗層厚度加強
  • 304不鏽鋼內鍋,光潔好洗,可直接煮火鍋!
  • 特殊無水烹調功能,煎烤也OK
  • 13道安全裝置,防護設計
  • 省時節能,智慧洩壓好放心
  • 預約功能,微電腦行程安排
  • 額定電壓/額定頻率:110V/60Hz
  • 總額定消耗電功率:1000W
  • 材質:內鍋→高科技雙層不沾材質
  • 外殼:不銹鋼+耐熱PP(聚丙烯)
  • 容量:約6公升±5%
  • 重量:主機含內鍋約4.85公斤±5%
  • 機體尺寸:長30公分x寬32 x高32.5公分 ±5%
  • 電源線線長:120cm(含插頭)
  • 配件:玻璃蓋×1、量杯×1、飯匙×1、不沾內鍋×1、食譜×1、電源線×1
  • 保固期間:2年
  • ptt網友1評價:鍋寶萬用鍋,便宜好用!
  • 網友2評價:鍋寶萬用鍋比用一般電鍋快很多,有時候燉雞湯或排骨之類的,都直接用它煮,方便很多,不用一直花時間顧,而且不鏽鋼比起塗層內鍋用起來真的比較安心!
  • 價格:約2,380元*
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萬用鍋推薦6|INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60

INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60,9合1烹煮功能,包含壓力、快炒、真空低溫、清蒸、穀物、蒸煮、慢燉、煮米及加熱功能。簡單操作介面,按鍵式操控介面,內建15種預設智能自動料理程式。快速節能模式,能有效減少70%的能源消耗,加速烹調的時間。

精選頂級材料,304食品級不銹鋼,三層厚度內鍋,擁有良好的導熱及蓄熱效果。10種安全機制,通過美國UL/ETL認證。

ptt網友評價:「我們的instant pot都是拿來煮湯就是了,很方便!還有煮花生…」、「人在美國自從大同電鍋壞掉後,就一直用instapot萬用鍋炒蒸燉煮很方便」。

萬用鍋推薦

  • 品牌:Instant Pot
  • 型號:Duo SV 60
  • 簡易一鍋料理,快速方便
  • 15種預設智能自動料理程式
  • 9合1烹煮功能
  • 快速節能模式,加速烹調時間
  • 大容量5.7L食品級304不鏽鋼內鍋
  • 10種安全機制,通過美國UL/ETL認證
  • 25-90溫度控制系統
  • SOUS VIDE 低溫舒肥溫控
  • 商品容量 5.7公升
  • 商品重量 5.6公斤
  • 時間設定:15分~99小時
  • 商品尺寸 :33.5 x 31.1 x 32.7公分
  • 電壓/頻率:110V / 60Hz
  • 消耗功率: 1000W
  • 保固期間:全機保固1年
  • ptt網友1評價:我用instant pot不錯用,還有舒肥功能覺得方便!
  • ptt網友2評價:IP鍋煮紅豆湯很方便,免浸泡煮25分鐘超級鬆軟綿密~
  • 價格:約5,380元*
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萬用鍋推薦7|Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170

Tefal法國特福迷你溫控舒肥萬用鍋CY350170,舒肥專家,一鍵解鎖各種舒肥料理。球釜內鍋,獨家62度黃金對流角,以熱能釋放鮮嫩美味。

日本監修,精準控溫控壓技術,透過精準控制溫度,減少過度烹煮,不流失水分,能讓肉質均勻受熱,實現恰到好處的熟度與柔軟口感!

12種安全保障及手動持有安全模式,手動洩壓、安全開鍋,獨立蒸氣出口,排氣鍵與洩壓閥保留安全距離,減少接觸蒸氣機率。

ptt/dcard網友評價:「Tefal特福迷你萬用鍋很適合小家庭、外宿學生使用」、「我也是買這台Tefal特福迷你萬用鍋!滿意推~真的超方便,連炒菜都大勝平底鍋」。

萬用鍋推薦

  • 品牌:Tefal特福
  • 型號:CY350170
  • 舒肥專家。一鍵解鎖各種舒肥料理
  • 球釜內鍋。62度黃金對流角
  • 日本監修。精準控溫控壓技術
  • 專屬食譜。24道精選世界料理
  • 安全保障。12道安全裝置
  • 產品淨重: 4.2 kg
  • 產品毛重: 5.6 kg
  • 產品尺寸 (長*寬*高): 28.4*26.0*28.4 cm
  • 電壓:110V
  • 頻率:60 Hz
  • 額定功率:700瓦
  • 保固期間:1年,上網登錄再延長1年
  • ptt網友1評價:也推這台Tefal特福迷你萬用鍋,炒的油煙也比較少,終於不用煮飯煮得滿身汗!
  • ptt網友2評價:Tefal特福迷你萬用鍋外型很美,又好用,推推推!
  • 價格:約2,990元*
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註:*價格僅為參考價,若有變動請以實際價格為主

萬用鍋要不要買?

若常常在煮菜或是家裡空間不大的家庭,蠻推薦買萬用鍋的。萬用鍋功能多,一鍋代替多種鍋,而且操作簡單,哪怕平時不怎麼做菜,也能很快上手。

入手一個鍋,省了N個鍋的空間,對獨居人群、小戶型和租房族十分友好,如果你平時就很喜歡做菜研究菜譜,那麼就更適合了!它蒸煮涮烤煎燉都可做,邀請朋友來家裡的時候你還能大展廚藝,做不同的菜式招待!總而言之,多功能萬用鍋就是你/妳逐步登上大廚路上的墊腳石,也是生活上料理的好助手唷!

萬用鍋推薦

結語

烹飪確實是一門學問,不僅耗費時間,還涉及大量準備和清潔的細節,從選食譜、挑廚具到料理後的收納保養,全都是下廚人要面對的挑戰。

幸運的是,近年來多功能的萬用鍋橫空出世,集「煎、煮、蒸、燜、焗」於一身,讓懶人料理變得輕鬆簡便。

不僅能一次完成多道料理,還能節省廚房空間,因此深受家庭主婦和烹飪新手的喜愛。依武媽特別整理出7款人氣智慧萬用鍋,有興趣的朋友不妨參考看看!

萬用鍋常見問題

Q1:萬用鍋ptt/dcrad網友推薦品牌?

A1:ptt/dcard萬用鍋推薦品牌:PHILIPS飛利浦雙重脈衝智慧萬用鍋(金小萬)HD2195PHILIPS飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋(黑小萬)HD2151PHILIPS飛利浦智慧萬用鍋(銀小萬)HD2133Tefal特福鮮呼吸智能溫控舒肥萬用鍋CY625870鍋寶智慧萬用鍋CW-6102INSTANTPOT 溫控智慧萬用鍋DUO SV 60Tefal特福迷你智能溫控舒肥萬用鍋CY350170

Q2:萬用鍋選購要點?

A2:品牌、容量、外觀、功能、安全、耗電。

Q3:萬用鍋缺點&優點?

A3:萬用鍋缺點:1.若家中有壓力鍋者不一定還要另外買萬用鍋。2.某些品牌萬用鍋上蓋不太好清理。3.價格較高。萬用鍋優點:1.兼具「蒸、燉、煮、炒、煎」等多功能用途。2.免顧火,也降低料理失敗率。3.無油煙。4.能取代不少廚具,省下廚櫃有限的空間。

Q4:萬用鍋和壓力鍋有什麼不同?

A4:萬用鍋比壓力鍋更進化的地方,在於烹調方式。壓力鍋需要藉由水來熟成食物,所以能夠烹煮的料理,僅限於湯類、粥類、燉煮等等,而萬用鍋卻可以利用「食物中的水份」,透過高溫蒸汽來完成烹調,當然也可以做出更多元的料理。

Q5:萬用鍋要不要買?

A5:若常常在煮菜或是家裡空間不大的家庭,蠻推薦買萬用鍋的。萬用鍋功能多,一鍋代替多種鍋,而且操作簡單,哪怕平時不怎麼做菜,也能很快上手。入手一個鍋,省了N個鍋的空間,對獨居人群、小戶型和租房族十分友好,如果你平時就很喜歡做菜研究菜譜,那麼就更適合了!它蒸煮涮烤煎燉都可做,邀請朋友來家裡的時候你還能大展廚藝,做不同的菜式招待!總而言之,多功能萬用鍋就是你/妳逐步登上大廚路上的墊腳石,也是生活上料理的好助手唷!

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