by 依武享生活
2024四季民福烤鴨店，來北京上海必吃的高cp值烤鴨，必點菜色推薦看這篇！
四季民福是北京非常知名的烤鴨店，各大分店常常用餐時間都大排長龍！
人氣會這麼高的原因，除了烤鴨本身皮脆肉嫩且非常多汁，口感一點都不輸給五星級大飯店外，價格更是大飯店的1/3都不到，且服務一點都不馬虎，桌邊切、還會親自示範正確烤鴨的吃法，一整個cp值高到破表啊！
來大陸北京上海旅遊，非常推薦一定要將四季民福烤鴨店列入口袋名單中唷！
四季民福必點菜色
❤️酥香嫩烤鴨：四季民福推薦必點1！
鴨皮非常脆，鴨肉很嫩一點都不柴，餅皮的品質也很好。
服務生會來桌邊包給你看，介紹不同吃法。
❤️巧拌豆苗：四季民福推薦必點2！
口感酥脆爽口，油炸的馬鈴薯絲與花生米搭配的豌豆苗，用調製的醋汁攪拌而成。
酸酸甜甜的，很開胃，是吃烤鴨解膩的絕配。
四季民福菜單
四季民福菜單：
- 酥香嫩烤鴨：¥259/隻、¥159/半隻
- 巧拌豆苗：¥45
- 小吃拼盤：¥79
- 蜜汁酥皮蝦：¥89
- 貝勒烤肉：¥98
- 老北京炸醬麵：¥26
- 北京味道：¥58
四季民福烤鴨店分店-上海靜安大悅城店
依武家是在四季民福上海靜安大悅城店用餐，它是位於靜安大悅城商場內。
由於很早就知道四季民福熱門的程度，排2~3個小時算是正常。因此趕在靜安大悅城商場一開門(10:00)就火速衝到5樓領號碼牌。
果然早起鳥兒有蟲吃，店家也因為假日提早放人進去，所以我們等不到5分鐘就進去吃了，運氣可說是相當好啊！
▼座位等候區還設有飲料、餅乾、水果自助吧讓等候的人可以自行取用。
▼還可以在店內座位區看現場烤鴨，讓等位變得沒那麼無聊。
▼上海四季民福烤鴨店營業時間：10:30~21:30。但依武家假日去不到10:30就提前叫號入座。
四季民福烤鴨店
四季民福上海靜安大悅城店環境相當高雅，大圓桌，精緻的餐盤及擺設，讓人感到非常舒適。
一入桌，就有服務員提供置物籃，讓你放置外套及包包，非常貼心！
還送上精巧甜美的砂糖橘，當作免費開胃菜。
小依及小武來上海最喜歡吃的水果就是砂糖橘了，因此看到後非常開心，也一下子就吃光光了。
四季民福烤鴨店也算是親子友善餐廳，有攜帶寶寶、兒童者，會提供免費的寶寶餐。
寶寶餐的內容也相當豐富，有蒸蛋、南瓜粥、饅頭及水果等，味道也不錯，小依及小武都說很好吃！
另外，還會送上玩具，吸引小朋友的注意力，讓爸爸媽媽們可以更專心的享用美食。
入座後，服務員會詢問需不需要點酒水。依武家有點一壺熱的茉綠花茶來喝。
茉綠花茶喝起來非常清香順口，而且可以一直續杯，可以多人點一壺。
夏季水果是送荔枝喔！用冰塊碗裝的荔枝，更顯得高級！
端午節去用餐，餐廳還會贈送免費的粽子呢！讓來用餐的客人備感貼心！
四季民福烤鴨價格
四季民福烤鴨價格不貴，一隻259人民幣，半隻159人民幣，根本就是五星級大飯店的1/3價格都不到啊！
身為烤鴨愛好者，看到這麼便宜的價格，都想一次點1.5隻烤鴨了。但考量到還要品嚐其他必吃菜餚，只好忍住了。
菜單上的鴨架加工費，人民幣25元，就是把剩下的鴨肉鴨骨做成湯，非常推薦一定要點。
鴨架湯湯頭濃郁鮮美且裡面還會加粉絲、豆腐、娃娃菜等配料，冬天來上一碗暖心又暖胃，幸福感十足啊！
鴨餅人民幣6元，一籠8~10片。依武媽覺得餅皮有延展性不易破，屬於比較有嚼勁的那種，服務員也會很有耐心的教客人如何捲餅皮。
夾好鴨肉和小料的餅對折起來，再捲一次，這樣醬料也比較不容易沾到手。
小料盤人民幣6元，醬料盤非常豐富，可以搭配喜好做使用。
四季民福推薦
酥香嫩烤鴨
“酥香嫩烤鴨”無疑是四季民福推薦必點菜色！烤鴨為桌邊切，可以坐在位子上看師傅表演。
烤鴨好吃，特別是鴨餅，皮薄有韌勁，服務員還會親自為饕客示範烤鴨的三種吃法。
端過來的烤鴨，底盤還有用火加熱，避免冷掉，真的很貼心。
第一盤端上來的烤鴨皮，是最酥脆的部分，沾著白糖吃，味道堪稱一絕！
四季民福烤鴨以掛爐烤，鴨皮油亮剔透，吃下去肉質油而不膩，外酥裡嫩，鴨皮沾上一點白糖，油脂在口中化開超級美味。
跟煙波醉月樓的脆皮烤鴨真的有得拚啊！
巧拌豆苗
巧拌豆苗，炸的酥脆的馬鈴薯絲，加上鮮美爽口的豆苗，脆脆甜甜，非常開胃，一口接一口的吃根本停不下來啊！
搭配烤鴨一起吃也很解膩，非常推薦一定要點！
北京小吃拼盤
小吃拼盤為北京的道地點心，擺盤相當精緻，且點心很細緻，吃起來甜而不膩。
精緻的甜點讓依武媽不經想起電視古裝劇，貴人、妃子所品嚐的點心，實在是像極了！
炸醬麵
炸醬麵也是老北京特色，來四季民福必點菜色。
倒入炸醬把麵條拌勻，將炸過的肉香都激發出來了，再加上配菜，裡面有小黃瓜絲、蔥花、青豆等配料，拌著麵一起吃真的好好吃！
這道菜依武媽只顧著吃，忘記拍照了，待下次再訪時再將照片補給大家看！
抹茶冰淇淋(夏季限定)
夏季限定的抹茶冰淇淋，也是四季民福推薦必點的甜點！
抹茶冰淇淋濃郁，甜度剛好，重點是一支才人民幣10元，當然要點！
結語
能夠在上海品嚐到北京名店-四季民福烤鴨，真是太棒了！這裡的烤鴨無論是口感還是服務都堪稱一流。
烤鴨帶有炭烤的香氣，鴨皮酥脆，入口即化，即使回到家後，仍讓人回味無窮。
上菜速度很快，服務人員還會主動更換乾淨的盤子。
而且，價格也非常合理。如果依武家住在附近，真的會想天天去吃。
如果你來上海或北京出差旅遊，絕對要找機會來品嚐看看！
吃完飯後，上海靜安大悅城頂樓還有摩天輪，趁著天氣好，大家也可以上去走走唷！
四季民福烤鴨店常見問題
Q1：四季民福烤鴨店上海分店？
A1：1.四季民福上海静安大悦城地址：中國上海市闸北區西藏北路198號北座5f google map。2.四季民福外灘外白渡橋店地址：上海市虹口區吳淞路130號google map
Q2：四季民福烤鴨店推薦？
A2：1.酥香嫩烤鴨。2. 巧拌豆苗。3.北京小吃拼盤。4.炸醬麵。
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四季民福烤鴨店上海分店地址
四季民福上海静安大悦城地址：中國上海市闸北區西藏北路198號北座5f google map
大悦城店營業時間：星期一~星期日10:30~21:30
四季民福外灘外白渡橋店地址：上海市虹口區吳淞路130號google map
灘外白渡橋店營業時間：星期一~星期日10:30~21:30
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