by 依武享生活
2024石門活魚餐廳推薦：8家人氣評價排名石門活魚餐廳看這篇！不用擔心人少也有2人套餐可吃活魚！
來大溪、龍潭一帶遊玩，用餐時間最適合去品嚐好吃的石門活魚料理啦！石門活魚從以前的一魚三吃，已經演變成現在的一魚三十幾吃了。
且各家餐廳也因應饕客的需求，紛紛推出石門活魚2人套餐，即使人少也可品嚐一桌好菜！
在這裡幫大家精選網路上石門活魚評價排名不錯的8家餐廳推薦給大家參考，不知道吃哪家就看這一篇！
石門活魚介紹
石門活魚以石門水庫的新鮮魚類為主打，這裡的魚肉肥美，各種美味料理吸引了眾多遊客。從佳安西路到王石管局的文化路，數十家石門活魚餐廳享有盛名。
每年都有石門活魚觀光節，各家餐廳展示他們的招牌菜，吸引許多愛吃魚的遊客前來。
這裡的魚種類繁多，包括大頭鰱、草魚和烏鰡，魚肉細嫩鮮美，沒有泥腥味且少刺。總之，來龍潭大溪旅遊時，一定要品嚐這道地的活魚美食！
石門活魚三吃
石門活魚三吃是當地的傳統美食，通常包括三道不同風味的魚料理。這三道菜通常使用同一種魚，但以不同的烹調方式呈現。
魚的不同部位有不同的吃法，例如尾部的肉多而完整，最適合做脆皮糖醋或乾炸魚排。
腹部的油脂多，肉質滑嫩，最適合做白切蒜泥，保持原始風味。魚背部分通常紅燒，口味濃郁；而魚頭則用來煮湯，魚下巴則紅燒處理。
如今，石門活魚的吃法已不僅限於傳統的三吃，還有六吃、九吃等多種變化。
隨著當地各家餐廳廚師的巧思，據說已經有多達三十多種不同的吃法了！
只有2個人也可以吃石門活魚嗎？
為了滿足少量人數的需求，現在各家活魚餐廳紛紛推出石門活魚2人套餐，包括各種活魚料理，如砂鍋魚頭、糖醋魚、蒜泥鮮魚等，以及配菜如青菜或湯品。
這些套餐根據餐廳的不同會有所變化，但一般都提供適量的餐點，讓兩個人可以分享一頓美味的活魚餐，同時也能品嚐到不同口味的料理。
這樣一來，不僅能輕鬆享用美食，還能避免食物浪費。
石門活魚排名高人氣店家彙整
- 南園活魚老店餐廳。google評價4.6
- 大石門活魚老店。google評價4.5
- 福臨活魚餐廳。google評價4.3
- 山霸王活魚土雞餐廳。google評價4.2
- 祥和園餐館石門活魚。google評價4.1
- 佳園活魚餐廳。google評價4.1
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小橋流水餐廳石門活魚。google評價4.0
- 玉蘭活魚餐廳。google評價4.0
- 王朝活魚餐廳。google評價4.0
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十一份活魚餐廳。google評價3.9
- 心蘭活魚餐廳。google評價3.9
- 石園活魚餐廳。google評價3.8
- 金蘭活魚餐廳。google評價3.8
在饕客心中，石門活魚排名不盡相同，每一個人的體驗都不一樣，若第一次來吃石門活魚，可以參考網友的google評價及推薦來決定欲前往的餐廳，在這裡依武媽依自己吃過石門活魚的經驗及google網友評價，幫大家精選出“8家石門活魚餐廳推薦”，並附上google評價數及分數，大家來石門水庫遊玩想吃石門活魚，不妨可以參考看看喔！
※google評價數及分數係寫文當下的數據，石門活魚餐廳google評價實際情形還是以大家查詢時的時間為主唷！
石門活魚餐廳推薦
石門活魚推薦1｜小橋流水人家餐廳
小橋流水人家是一家在龍潭經營超過三十年的老字號石門活魚餐廳，經過重新裝修後，環境變得更加寬敞舒適，並設有小包廂和大包廂，非常適合家庭聚餐、公司尾牙，甚至婚宴都不成問題。
這裡的菜色非常豐富，主打的石門活魚三吃推薦菜色包括砂鍋魚頭、剁椒鮮魚、蒜泥鮮魚和椒鹽鮮魚。招牌米苔目和糖醋魚也是不少人推薦的美味料理。
即使只有兩個人也不用擔心，小橋流水人家提供2人套餐，份量適中，經濟實惠。此外，餐廳還有寬敞的停車場，方便停車。想品嚐石門活魚的人，強烈推薦來這裡試試喔！
- 地址：桃園市龍潭區文化路1095號👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期日11:00~14:00；16:30~20:30
- 電話： 03-4111003
- google評價：4.0分(4189評價數)
- 推薦菜色：糖醋魚、砂鍋魚頭、米苔目、剁椒鮮魚
- 附免費停車場
- 網友評價1：2人也可吃活魚套餐、魚很新鮮沒土味、950元吃很飽、停車場很大，餐廳坐位也很多、不用等太久~推薦！
- 網友評價2：沙鍋魚頭的魚頭滿新鮮的，處理的很好，沒有腥味跟土味，湯頭蠻甜的，梅干扣肉很下飯，其他算中規中矩，建議先訂位喔！
- 網友評價3：今天爬完山，中餐谷歌一下就來用餐，停車場超大停車方便，當時想說很多遊覽車來餐，會不會不接散客，詢問服務員有位置，馬上帶位入座，四個人點了一份雙人套餐，再多點二道菜，餐點的色香味甚是滿意，而且份量非常足夠。來爬完山，真的可以來這裡休息用餐，冷氣涼空間寬敞，停車方便，餐點好吃，這樣條件的餐廳算是不多了。服務員也很熱情，用完餐還問我們餐點滿意嗎，值得推薦的店家！
- 石門活魚食記分享👉小橋流水餐廳食記分享請點我
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石門活魚推薦2｜南園活魚餐廳
南園活魚餐廳是老字號的石門活魚餐廳，以新鮮食材和大份量著稱，CP值很高。餐廳空間不大，但環境乾淨舒適，座位有限，所以想要用餐的朋友一定要提前電話預約。
這裡主打一魚五吃，推薦菜色有蒜泥魚、糖醋魚、豆瓣魚、炸魚塊和砂鍋魚頭，另外炸銀絲卷也是招牌菜。
老闆會根據人數給出建議的份量，這裡是當地人推薦的老字號活魚餐廳。雖然餐廳沒有附設停車場，但可以在路邊找停車位，停車相對容易。
- 地址：桃園市龍潭區佳安西路5之5號👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期五11:00~14:00，星期六~星期日11:00~15:00、17:00~20:00
- 電話：03-471-2412
- google評價：4.6分(1369評價數)
- 推薦菜色：蒜泥魚、糖醋魚、豆瓣魚、炸魚塊、砂鍋魚
- 因平日無固定公休，記得電話預約，以免白跑一趟。
- 店內桌數較少，採預約制！
- 無附停車場，附近路邊找停車位
- 網友評價1：少桌預約制，服務很到位！味道也很不錯，一魚五吃，糖醋跟清蒸都很不錯喔，有機會可以來吃看看。
- 網友評價2：Cp值真的超高，魚也都很好吃！適合一群人一起分享！本來以為都是魚會膩，但廚師功力了得！變出很多口味！經濟實惠！一定要預約喔！
- 網友評價3：店內只有五桌，一定要訂位，糖醋魚清蒸魚不錯，打卡送銀絲卷，砂鍋魚頭～剩下一半還幫你炸好，讓你帶回家煮湯。
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石門活魚推薦3｜玉蘭活魚餐廳
玉蘭活魚餐廳是經營已久的活魚三吃老店，目前由第三代接手經營。
這裡的石門活魚三吃以紅燒、豆瓣和砂鍋而聞名。上菜速度快，份量充足，尤其是活魚三吃，沒有土腥味，魚皮和骨刺處理得很好。
餐廳提供2人套餐、4人套餐和6人套餐，即使是小家庭也能輕鬆聚餐。魚料理新鮮美味，蔥油餅也非常好吃！假日人潮較多，建議提前訂位，餐廳前方有停車場，停車方便。
- 地址：桃園市龍潭區文化路1號 👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期五 11:00~14:00、16:30~20:30，星期六~星期日11:00~15:00、16:00~20:30
- 電話：03-4712696
- google評價：4.0(3216評價數)
- 推薦菜色：豆瓣魚、脆皮糖醋魚、砂鍋魚頭湯
- 網友評價1：可以現場抓活魚，看大小選擇一魚幾吃，非常划算，快炒類份量也多且不重鹹！重點是服務人員態度都超好的！吃不完還可以打包回家！石門活魚有很多家，下次聚餐我還是會選擇玉蘭。
- 網友評價2：玉蘭活魚餐廳是在地龍潭的知名老店。上菜速度快，食材新鮮，活魚無土味好吃價格平價。
- 網友評價3：聽朋友說這間是活魚三吃的始祖，很開心沒有踩到雷，平常不愛吃魚的我都覺得津津有味，很喜歡他的蔥油餅和糖醋魚，很夠味~好吃！重點是價格公道，覺得CP值高，上菜速度快，也沒有限時，讓我們可以慢慢享用美食。
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石門活魚推薦4｜大石門活魚餐廳
大石門活魚餐廳重新裝潢後，味道依舊保持著傳統風味。每道魚料理都相當到位，酥炸魚塊外皮酥脆內部多汁，蒜泥魚片搭配恰到好處的蒜泥，有效遮掩了魚的土味，展現出魚肉的美味。
糖醋魚經過油炸後仍保持著魚肉的鮮嫩口感，炸螺絲卷是許多人的開胃菜首選。餐廳以現抓現煮為特色，不收取服務費，價格實惠。假日客人眾多，務必提前訂位，以免錯失美味！
- 地址：桃園市龍潭區佳安西路5之6號👉點我導航
- 營業時間：星期三~ 星期五11:00~14:00，星期六~星期日10:30~15:00、16:30~19:00，星期一及星期二休息
- 電話：03-471-2522
- google評價：4.5(1379評價數)
- 推薦菜色：糖醋魚、蒜泥魚片、酥炸魚塊、螺絲捲
- 強調活魚現抓現煮 (東西非常新鮮)
- 一整條魚（至少5~6斤重)建議人多時前往
- 沒附停車位需路邊停車
- 網友評價1：這裡的石門活魚三吃真是一絕！魚料理新鮮又美味，每一道菜都讓人回味無窮。尤其是酥炸魚塊，外酥內嫩，絕對是我吃過最好吃的！服務態度也很親切，讓人感受到家的溫暖。下次一定會再來！
- 網友評價2：大石門活魚餐廳是我最愛的活魚餐廳之一！餐廳重新裝潢後，環境更加舒適，讓用餐氛圍更加愉悅。每次來這裡都可以品嚐到新鮮的活魚料理，尤其是他們的蒜泥魚片和糖醋魚，簡直是絕品！服務態度也非常好，讓人有賓至如歸的感覺。強烈推薦給喜歡活魚料理的朋友們！
- 網友評價3：四人去吃，大概6～7斤就能吃很飽了，大約是1330元，可以做成5吃，大推糖醋魚和剁椒魚，一道料理處理費是120，詳細作法跟價格可以參考圖片的菜單，有提供免費的熱茶可以續，炒麵一份70元，個人認為有到兩人的份量，不用多點其他小菜就能吃得很飽了，店內用餐環境很乾淨，且很明亮，可已打包，店內還有提供廁所，有坐式和蹲式的都有，有提供衛生紙使用，廁所也是非常的乾淨，這次用餐下來2330而已，就都吃得很飽，還有些能打包帶回家。
石門活魚推薦5｜王朝活魚餐廳
王朝活魚餐廳的老闆是一位有著40年經驗的廚師，對餐飲業投入了大量的心血。菜色豐富，可單點也可選擇合菜，甚至還有專為2人設計的套餐可供選擇。
他們的紅燒甜醬炸烏鰡魚排份量十足，魚肉細嫩香氣四溢，配上剛剛好的飯，醬汁酸甜恰到好處，一點也不帶土味。
鳳梨魚柳外酥內嫩，吃起來口感豐富，絕不乾柴。糖醋松鼠魚的醬汁酸甜可口，配上外酥內嫩的松鼠魚，搭配白飯更是絕配。
砂鍋魚頭則清爽不油膩，魚肉保持彈性，湯頭香濃可口。和家人朋友一起來王朝活魚餐廳享用美食，絕對是一個不錯的選擇，能夠享受美食和歡樂的聚會時光。
- 地址：桃園市龍潭區文化路169-1號👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期五 10:30~14:00、16:30~20:00，星期六~星期日10:30~20:00
- 電話：03-471-3093
- google評價：4.0分(2188評價數)
- 有附免費熱茶（可續）
- 推薦菜色：松鼠魚、炸魚片
- 設有停車場可免費停車
- 當日用餐人數若較多，建議可入包廂隔間
- 網友評價1：這是一間非常大的餐廳會場，有專人帶位，菜品精緻，即使人多也不馬虎。我們點了活魚四吃的合菜，每道菜的份量都非常足夠。炒青菜更是堆得高高的一盤。上菜快速，服務優質，而且有非常多的停車位。
- 網友評價2：好吃，炸魚經典必點，個人偏愛三杯口味。可以去看師傅抓魚。白斬雞蠻嫩的~好吃！
- 網友評價3：之前都是平日帶爸媽出門走走再到王朝用餐，今天第一次在母親節當天訂位，人真的爆多的，已來用餐多次，食材新鮮，服務態度也好。
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石門活魚推薦6｜祥和園活魚餐廳
祥和園活魚餐廳的環境明亮乾淨，最有名的招牌菜是金沙魚柳，曾獲活魚料理大賽冠軍。
這道菜以鹹鴨蛋黃蒸熟後沾裹魚肉再油炸而成，金黃色的外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配著鹹蛋黃的香氣，令人回味無窮。糖醋魚口味獨特，偏向甜味，深受小朋友喜愛。
清蒸魚料理則用店家特調的醬汁蒸製，展現出魚肉的鮮美。每道菜份量十足，若吃不完可打包帶走，晚餐繼續品嚐。餐廳前方設有停車場，停車非常方便！
- 地址：桃園市龍潭區中正路三坑段779號👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期六11:00~21:00，星期日11:00~14:00；15:00~21:00
- 電話：03-4713279
- google評價：4.0分(1862評價數)
- 推薦菜色：金沙魚柳、糖醋鮮魚、酥炸魚塊、清炒水蓮菜
- 附免費停車場
- 網友評價1：這是我第一次來祥和園活魚餐廳，但絕對不是最後一次！環境非常明亮乾淨，讓人感到舒適愉悅。他們的招牌菜金沙魚柳實在太好吃了，外酥內軟，吃起來讓人停不下來！糖醋魚和清蒸魚也一樣美味，每道菜都讓人驚艷。服務態度也十分親切，讓用餐體驗更加完美。強烈推薦給大家！
- 網友評價2：來到祥和園活魚餐廳，我和家人都非常滿意！餐廳環境明亮舒適，用餐氣氛愉悅。金沙魚柳是他們的招牌菜，果然名不虛傳，一試難忘！糖醋魚和清蒸魚也各具特色，口味清新美味。此外，服務人員態度親切周到，讓我們感到賓至如歸。下次一定還會再來！
- 網友評價3：祥和園活魚餐廳的金沙魚柳真是太好吃了！每一口都是滋味，外酥內軟，絕對是我的最愛！糖醋魚和清蒸魚也同樣美味，讓我完全沉醉在美食的世界裡。環境清新舒適，服務親切周到，是個非常值得推薦的餐廳！
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石門活魚餐廳推薦7｜佳園活魚餐廳
佳園活魚餐廳榮獲首屆石門活魚料理王，以新鮮活魚料理而聞名。
他們的清蒸活魚料理不僅解膩，而且肉質鮮美，絕無腥味。餐廳寬敞明亮，環境清潔優雅，特別為年長者安排了靠近門口的座位，貼心周到。
戶外設有停車場，綠樹環繞，空氣清新自然。用餐後，可前往附近的石門水庫或三坑自然生態園區，享受大自然的樂趣，帶來身心舒暢的感受。
- 地址：桃園市龍潭區中正路三坑段776號👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期日 11:00~15:00、16:00~20:00
- 電話：03-4711783
- google評價：4.1分(1871評價數)
- 推薦菜色：清蒸魚、蒜泥魚片、炸銀絲卷
- 設有停車場可免費停車
- 網友評價1：魚肉鮮甜好吃，完全沒有土味，糖醋應該是有再加梅醬，味道比較有層次！
- 網友評價2：家人在龍潭區最愛的活魚餐廳！每次有親友來多半會選擇來佳園用餐~生意很好，一定要先訂位！清蒸的活魚料理很解膩，也很鮮美。酥炸魚片，每次都要再點一份外帶回家當宵夜，不過魚刺蠻多的，需要注意一下。
- 網友評價3：朋友推薦後，家人出遊聚餐決定來試試看這家餐廳！首先，這裡有很大的停車場，非常方便。連假後的上班日早上11:30過來時，已經有3到4桌客人了。四人點了2000元的合菜，經濟實惠且份量充足，每道菜都非常美味！銀絲捲小巧酥軟，淋上煉乳和花生粉，令人驚豔。其他魚類料理也都很新鮮，火候和調味恰到好處。四人合菜量很大，我們幾乎打包了半桌回家，值得一試，推薦！
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石門活魚餐廳推薦8｜菓園活魚土雞餐廳
菓園活魚土雞餐廳位於水庫入口附近，交通非常方便，門前廣場也提供停車場。他們的糖醋魚絕對是推薦品項，口感十分酥脆。
如果您選擇了拔絲地瓜，店家會貼心地準備一碗冰塊水，必須一根一根慢慢拔出來，然後迅速浸泡在冰塊中。
這樣做會使外層的糖變得硬澀，而內部卻保持著熱呼呼的口感，令人驚豔。整體來說，菓園活魚土雞餐廳的菜色味道都相當不錯，價格也算是經濟實惠。
- 地址：桃園市大溪區康莊路五段182號👉點我導航
- 營業時間：星期一~星期五10:30~19:30，星期六~星期日10:30~20:30
- 電話：03-471-2603
- google評價：4.1分(1383評價數)
- 推薦菜色： 拔絲地瓜、龍蝦三明治、糖醋魚
- 附有免費停車場，停車位不算多
- 包廂有低消4000元
- 網友評價1：這裡提供小份的活魚料理，糖醋魚的醬汁非常合我的口味。炸塊的皮薄，胡椒粉香氣撲鼻。炒水蓮雖然顏色不夠翠綠，但鑊氣十足，爽口美味。唯一不足的是外帶的1/4土雞份量偏少，鹹蛋苦瓜湯汁有點過多。餐廳座位之間有隔板間隔，讓用餐更舒適。客人大多是當地居民，整體體驗不錯，我會再來訪。
- 網友評價2：糖醋魚和蒜泥魚片的肉質鮮嫩，很好吃，高麗菜很新鮮，炒的也很好吃，蔥爆牛肉的香氣很足，給的很大盤，喜歡吃魚的可以專程來試試。
- 網友評價3：爬完溪州山來吃，勞動後覺得非常美味，炸三明治好好吃喔～
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石門活魚常見問題
Q1：石門活魚餐廳推薦？
A1：小橋流水人家、南園活魚餐廳、玉蘭活魚餐廳、大石門活魚餐廳、祥和園活魚餐廳、王朝活魚餐廳、佳園活魚餐廳、菓園活魚土雞餐廳。
Q2：石門活魚三吃？
A2：”石門活魚三吃” 是當地的傳統美食，通常包括三道不同的魚料理，而這三道料理的魚通常是同一種魚，但是以不同的方式烹調。目前石門活魚的吃法，從早期的紅燒、豆瓣、砂鍋魚頭三吃，漸漸演變出六吃、九吃等，現階段在當地各家餐廳廚師的巧思下，據估計石門活魚已將近有三十多種吃法。
Q3：石門活魚排名？
A3：在饕客心中，石門活魚排名各不相同，每一個人的體驗都不一樣，若第一次來吃石門活魚，可以參考網友的google評價及推薦來決定欲前往的石門活魚餐廳。
