by 依武享生活
2023包子推薦ptt:6款網路好評好吃冷凍包子看這篇!早餐選擇吃包子,除了方便外還有另一個原因,是因為包子很營養,有蔬菜、有肉、有麵皮再加上一杯豆漿,實在好滿足!若懶得出門買,市面上還有許多冷凍包子可以選擇!
在這邊幫大家彙整6款網路好評好吃冷凍包子推薦,並將包子怎麼蒸等相關知識都整理好,想不出門就可享用美味包子就看這篇!
★包子推薦:打包DABAO包子、良品開飯國民包子、桂冠醬燒大肉包、CHIMEI奇美爆漿滿餡包子、 義美蔥燒包子、紅豆食府包子
包子怎麼蒸
電鍋
- 非冷凍包子,使用筷子架起包子,接著外鍋放一杯水,蒸12~15分鐘即可關閉電源,切勿持續加熱,以免包子變硬。
- 若是冷凍直接蒸,外鍋需放一杯半的水,蒸20分鐘左右即可。
微波爐
- 若是冷凍包子,前一晚需退至冷藏。
- 接著撕掉底部的紙,包子表面(包含包子底部)用水沾濕。
- 準備一杯水一起微波 (微波爐時間約需2分30秒~3分鐘)
-
微波後的包子饅頭盡速食用完畢,以免口感變硬
瓦斯爐+蒸籠
- 鍋內應該放入充足的水分,水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。
- 對於冷凍包子不要將其解凍,放入蒸籠直接蒸即可。
- 蒸包子時,包子之間應該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大後不易沾黏。
-
水開後開始蒸包子,根據包子的大小和火候,大概蒸個5 – 15分鐘即可。
包子需要退冰再蒸嗎?
冷凍直接蒸即可,水份比較不會流失,口感也會更好喔!
怎麼確定包子是否加熱完成了呢?
以手指按壓,凹洞迅速回彈,表示熟透,凹洞若無法回彈則反之。
包子推薦
- 打包DABAO包子
- 良品開飯國民包子
- 桂冠醬燒大肉包
- CHIMEI奇美爆漿滿餡包子
- 義美蔥燒包子
- 紅豆食府包子
包子推薦1|打包DABAO
打包DABAO包子是網路人氣團購美食,十幾年前從桃園龍潭起家,打包DABAO包子琢磨於麵皮的改良,成功將製作法國麵包所用的『日清麵粉』帶進了打包DABAO的包子,加上獨特的『傳統老麵』技術,讓包子回蒸後還是像剛出爐般那樣香(麵香)、Q(彈性)、勁(嚼勁),這才是好的麵皮!招牌鮮肉包,其油花分布均勻,脂肪成分極低,參拌健康又營養的洋蔥提味,打造出軟嫩香甜的肉餡,讓鮮肉包一舉成為打包的招牌。
- 品牌:打包DABAO
- 接單後手工製作的實料用心
- 使用製作法國麵包的進口麵粉
- 傳統老麵技術打造超Q麵皮
- 網友評價1:第一次購買收到貨的時候包裝真的很精緻,包子真的很創新非常的好吃,雖然還沒有全部吃完但吃到的都覺得很驚艷吃完一定會再回購了~
- 網友評價2:包子饅頭口味選擇很多,真的蠻好吃,連小小孩也愛!
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
包子推薦2|良品開飯
古法傳承良品開飯新國民包子經典美味果腹良伴,滾燙的內餡,觸及舌尖帶來滿嘴的鮮甜,被Q彈麵皮包住的豐富口感與鮮美,是心頭難以忘懷的滋味。多口味、新創意、細品嘗!國民黑豬肉包,完美肥瘦比例的黑毛豬肉,咬一口滿嘴都是鮮甜肉汁。金沙芋泥肉鬆包,嘉義鹹蛋黃牽手大甲芋頭,雙強聯手打造鹹甜好味道。花蓮剝皮辣椒包,剝皮辣椒與黑毛豬肉咬一口,甜辣香氣撲鼻而來,國民好包讓你選!
包子推薦3|桂冠醬燒大肉包
桂冠自成立以來,深耕冷凍調理食品領域,身為調理食品的專家,桂冠用獨特的風味與口感,提供給消費者新鮮營養的創意佳餚料理組合。桂冠醬燒大肉包,採用新鮮酵母與特選原料製成,製作時不斷按摩麵皮,擠掉多餘空氣,外皮自然鮮香、有彈性、不黏牙。絕佳醬燒風味,內餡好吃香噴噴!
- 品牌:桂冠
- 新鮮酵母,好吃不黏牙!
- 美味包子醱酵適宜、有氧呼吸!
- 早餐吃、 點心吃、活力滿滿!
- 網友評價1:這個桂冠醬燒大肉包是我家的常備食品我覺得非常的好吃,口味剛剛好不鹹也不淡!
- 網友評價2:好吃的醬燒大肉包,味道很不錯。
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
包子推薦4|CHIMEI奇美包子
奇美食品,以鮮肉包及『大燒包』成功的打開國內冷凍調理市場,更取得各大知名便利商店密切合作的對象。CHIMEI奇美鮮肉包,嚴選豬腿肉,口感鮮嫩多汁不油膩,呈現最天然的風味,一口咬下去,讓人感受新鮮美味所帶來的幸福滋味。奇美叉燒包,蓬鬆的外皮充滿空氣感吃來香甜不膩,包進濃濃港式風味的獨門密汁叉燒,鮮紅欲滴的內餡就是叉燒包美味的証明。
包子推薦5|義美蔥燒包子
義美蔥燒包子,以國產CAS認證豬肉及嚴選食材洋蔥、青蔥特製而成,風味獨特、口感豐富,兼具美味與營養。不添加防腐劑、不添加味精享受美味健康享受,不管是當作早餐、點心、宵夜都適合。
- 品牌:義美
- 使用國產豬肉經多道工序精心製成
- 給全家的人安心好餐點
- 無添加人工鮮味劑、無添加味精
- 網友評價1:義美品質有保障,包子新鮮好吃~
- 網友評價2:濃郁青葱香,皮Q肉嫩超好吃
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包子推薦6|紅豆食府包子
紅豆食府是知名的上海菜餐廳,其「芝麻包」嚴選純正的黑芝麻製作,滿是芝麻的營養與濃郁香氣,甜度適中不膩口,比湯圓的內餡更誘人,當點心或早餐都是極為迷人的一品!「鮮肉包」麵糰Q軟又帶有微甜,內餡採用豬後腿肉及獨家配料,一剝開新鮮的肉汁流出香味四溢,加上香蔥味道讓人口齒留香。「奶皇包」特殊製作手法調配內餡,蒸煮時散發出濃濃的奶香味,撥開Q軟的麵皮後,濃郁的奶香、蛋黃香,在口中化開,大人小孩都愛。
- 品牌:紅豆食府
- 鮮肉包:麵糰Q軟又帶有微甜
- 奶皇包:特殊製作手法調配內餡
- 芝麻包:嚴選純正的黑芝麻製作
- 菜肉包:經典香傳的菜肉包
- 網友評價1:豆沙餡包子,包子皮的口感不錯,軟中帶點口感~
- 網友評價2:肉包我還蠻喜歡的,肉餡很紮實,也不會太油太鹹。
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
結語
寒冷的早上,能吃到一口熱呼呼的蒸包子,算是一件非常幸福的事情。包子不僅可以當作主食,而且又可以當作早餐來吃,既有營養又香軟好吃。以上6款網路好評包子分享給各位,祝福大家都能選到自己喜歡的包子唷!
包子推薦常見問題
Q1:冷凍包子推薦?
A1:包子推薦:打包DABAO包子、良品開飯國民包子、桂冠醬燒大肉包、CHIMEI奇美爆漿滿餡包子、 義美蔥燒包子、紅豆食府包子
Q2:電鍋蒸包子竅訣?
A2:使用筷子架起包子,接著外鍋放一杯水,蒸12~15分鐘即可關閉電源,切勿持續加熱,以免包子變硬。若是冷凍直接蒸,外鍋需放一杯半的水,蒸20分鐘左右即可。
Q3:怎麼確定包子是否加熱完成了呢?
A3:以手指按壓,凹洞迅速回彈,表示熟透,凹洞若無法回彈則反之。
Q4:想隨時有熱騰騰的包子可以吃,可以蒸熟持續保溫嗎?
A4:不太建議蒸熟還持續保溫,麵皮的口感會變差。
Q5:包子需要退冰再蒸嗎?
A5:冷凍直接蒸即可,水份比較不會流失,口感也會更好喔!