by 依武享生活
2024泡麵推薦ptt:7款湯頭美味好吃泡麵推薦看這篇!口味是很私人化的東西,就像香菜這麼受大眾喜愛的食物,有些人就是無法接受。但是泡麵卻承載了大部分人的口味,總有那麼一刻,你會覺得泡麵是世界上最好吃的東西!
就比如晚上突然想吃一碗熱騰騰的泡麵,加點青菜,再加顆荷包蛋,天啊,感覺人生簡直再美好不過了!在這裡幫大家整理7款ptt網友泡麵推薦,晚上肚子餓或是想追劇時,就煮上一碗超滿足!
★泡麵推薦ptt:來一客、花雕雞、辛拉麵、統一肉燥麵、維力辣炸醬麵、一度贊爌肉麵、味王香菇肉羹麵。
泡麵如何吃得更健康
少放調味包且泡麵湯不要喝完
衛生福利部建議鈉一天攝取量為2400毫克,然而一天只要吃一碗碗裝泡麵,鈉攝取量就將近2400毫克的限量了。如果長期將泡麵作為主餐來源,會有鈉攝取過多的問題,長期鈉攝取過量容易導致高血壓發生,因此建議吃泡麵時,少放一點調味包,泡麵湯也不要通通喝完。
泡麵先燙再煮
將第1次煮麵時的水倒掉,用第2次加入的水煮泡麵較健康。因為泡煮的時候,麵體中的油脂會釋出,倒掉第1次煮泡麵的水,可以降低麵條的含油量,也能減少麵條吸附油脂,減輕人體吸收的負擔。
多放點蔬菜
泡麵中蔬菜含量非常低,泡麵通常裡面只會附一包少少的脫水蔬菜,而蔬菜是膳食纖維主要的來源,衛生福利部建議一天膳食纖維為25至35克,足夠的膳食纖維攝取可以幫助排便順暢,促進腸道蠕動,並增加飽足感,因此建議煮泡麵時加入蔬菜一起煮。當然,如果還能打顆蛋或加塊豆腐,那就更營養囉!
泡麵推薦ptt
- 來一客
- 花雕雞
- 辛拉麵
- 統一肉燥麵
- 維力辣炸醬麵
- 一度贊爌肉麵
- 味王香菇肉羹麵
泡麵推薦1|來一客
台灣泡麵霸主「來一客」以杯裝份量恰到好處、口味多元而聞名,當中又以經典款鮮蝦魚板最受歡迎。近年連鎖餐飲業紛紛漲價,來一客依然維持25元售價,獲選「10大追劇泡麵」殊榮。
網友對來一客的評價:「鮮蝦魚板最棒,沒有原因,我就愛」、「當宵夜份量剛好比較沒罪惡感,最愛京燉肉骨」、「就滿好吃的啊,還有可愛的配料,份量適合當宵夜」、「鮮蝦魚板,吃了30年,還是只愛他」、「泡菜跟京燉肉骨都喜歡,來一客好好吃」、「小時候愛鮮蝦,現在愛泡菜」。
- 品牌:統一
- 口味:川辣牛肉風味、牛肉蔬菜風味、肉燥菠菜風味、京燉肉骨風味、韓式泡菜風味、鮮蝦魚板風味
- ptt網友評價1:就經典好吃,份量不多不少,減少罪惡感~ 我還沒遇過不喜歡鮮蝦魚板口味的。
- ptt網友評價2:口味很多又都不錯吃啊,又便宜,最喜歡肉燥菠菜。
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
泡麵推薦2|花雕雞
台灣泡麵款式琳瑯滿目,而台酒於2013年推出「台酒花雕雞麵」口味,主打獨特的酒香湯頭與口感,一夕爆紅。獨特細麵,可吸附飽滿湯汁,雞肉料理包,吃起來更豐富。傳統料理湯頭,嚴選搭配台酒花雕酒包,一吃就上癮!
網友對台酒花雕雞的評價:「難得的好泡麵+1」、「好吃~~~自己跟家人都喜歡吃」、「真的超愛吃這款的」、「花雕雞真的不錯吃」、「台酒這系列真的好吃,買過之後 家裡有缺一定補一袋」、「要用煮的,先煮肉再煮麵加個蛋,肉煮開就會鬆鬆的有水份,起鍋後再淋上花雕酒,味道超香的」。
- 品牌:台酒
- 使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒
- 香Q的細麵與雞肉塊料理包
- ptt網友評價1:台酒花雕雞麵我都用煮的,但不能煮太久麵會爛,冬天晚上游完泳回家,打個蛋煮上一碗當點心,真的昇天!
- ptt網友評價2:自從吃了花雕雞之後就不選其他泡麵,但有點貴就是了,又餓了啦!
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
泡麵推薦3|辛拉麵
深夜總是想尋找感官上的刺激?肚子餓最討厭吃到不想吃的食物?韓式辛辣風味辛拉麵,一口入魂!辛香料和Q彈麵條的完美組合,口感不但一流,味道還很美味,熱辣辣的感受一包隨煮即來~糧食囤貨、或是與家人團聚煮個韓式部隊鍋,都是最佳選擇!
網友對辛拉麵的評價:「辛拉麵真的很不錯,尤其加個蛋在加一片起司,蠻好吃的」、「辛拉麵可以配現有的食材,百搭」、「辛拉麵隨便加料煮真的好吃」、「覺得韓國泡麵中雖然辛拉麵說不上最好吃,但以前大學宿舍想吃辣又只能泡的泡麵時,辛拉麵(杯麵款)是好選擇且份量剛剛好」。
- 品牌:農心
- 韓國原裝進口
- 麵條Q勁、好吃意猶未盡
- 招牌必吃辛辣口味
- ptt網友評價1:推辛拉麵,有時我會加牛奶吃起來像黑色辛拉麵!
- ptt網友評價2:辛拉麵好吃,喜歡韓國泡麵的麵條,但一定要用煮的!
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泡麵推薦4|統一肉燥麵
說到泡麵,「統一肉燥麵」絕對是很多人心中的經典,裡頭最重要的紅蔥頭肉燥醬,可以說是不能或缺的主角,肉燥風味醬延伸統一麵肉燥油包香氣,是記憶中最熟悉的經典美味,無論是拌飯或拌麵都好吃的不得了!
網友對統一肉燥麵的評價:「經典傳統老口味,沒話可說就是好吃,在家固定庫存都要放個一兩包」、「價格經濟又實惠,好吃」、「我最喜歡的口味,從小吃到大」、「此款肉燥麵已經買了n次,全家都很喜歡」、「統一肉燥麵,從小吃到大,最經典,怎麼吃都吃不膩」。
泡麵推薦5|維力辣炸醬麵
愛吃維力炸醬麵的朋友注意啦,新登場的重量碗「維力辣炸醬麵」,一推出就廣受眾多網友的好評。特製辣粉包,香味濃郁,喜歡吃辣的人可千萬不能錯過這款美味!
網友對維力辣炸醬麵的評價:「推~真的好吃喔」、「維力辣炸醬麵真的很好吃很香也夠味,湯的乾的都好吃」、「比原味好吃,太辣可放半包粉就好」、「對於愛吃辣的人來說這包泡麵是很好的選擇,煮完麵再來喝一碗湯真是太完美了」。
- 品牌:維力
- 乾麵人氣品牌
- 市場銷售反應佳,成功創造話題
- 搭配重量包大份量大滿足
- ptt網友評價1:這次新出的辣炸醬麵加了這個辣粉,終於有把當時的那個味道找回來了~這才是15年前正版的維力炸醬麵啊!
- ptt網友評價2:這款真的好吃!找回失去的味道~~之前袋裝寫期間限定,不曉得除了碗裝外還有沒有袋裝的!
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泡麵推薦6|一度贊爌肉麵
一度贊是維力的熱門泡麵,廣告以「越吃越讚!」、「有呷有Lucky!」打響名號,其中「紅燒牛肉」和「爌肉」是一度贊品牌的明星口味。「爌肉麵」香Q的麵身,大眾化口味(爌肉),加上豐富料理包,隨喜好加入獨家配方香蒜金椒,就是一碗香濃帶勁的爌肉麵,好吃越吃越讚!
網友對一度贊爌肉麵的評價:「第一次吃一度贊就是吃爌肉麵,很辣料多很好吃」、「一度讚的爌肉真的很好吃,吃一次就愛上了…呵」、「非常好吃~麵不軟爛Q彈好吃」、「焢肉當然要買一度贊丫」、「從小吃到大的好味道,一度贊爌肉麵很適合半夜肚子餓煮一碗來吃,讚」、「非常喜歡爌肉麵的味道,已經吃好多年了,還是喜歡這個味道」。
- 品牌:WEI LIH維力
- 獨特口味,老饕最愛
- ptt網友評價1:推一下這款!香蒜金椒放下去超辣的!但很好吃!
- ptt網友評價2:我很愛它麵條咬起來的口感,吃了其他種類,沒有能替代的!
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
泡麵推薦7|味王香菇肉羹麵
味王香菇肉羹湯麵,堪稱低調美味的泡麵。濃綢的勾芡搭配提味的黑醋與蔥花,酸中帶鹹的特殊口感,成為獨特難忘的好滋味。有時候羹粉沒攪拌好還會結塊,所以要泡得好需要有些技術,不過卻是古早味羹麵的首選泡麵。
網友對味王香菇肉羹麵的評價:「這個要加蛋,味道升不只一級」、「這個超級好吃的啊!!! 粉要慢慢放拌均勻湯才會稠」、「肉羹好吃,要仔細攪」、「肉羹湯麵好吃」、「肉羹粉結塊好吃+1」、「肉羹麵用煮的加蛋(打散)超級好吃」。
- 品牌:味王
- 市面人氣香菇肉羹口味的泡麵
- ptt網友評價1:我很愛吃耶~高中作文還寫這碗泡麵XD
- ptt網友評價2:這個讚!我有時會用煮的再打蛋花,煮好再加勾芡粉, 油包跟醋要最後再加上最需要技巧的泡麵!
- 哪裡買:蝦皮購物、momo購物
結語
尤其到了冬日裡的深夜,胃總是特別特別寂寞,這時候要是打開一包泡麵,沖下熱騰騰的開水,等待3~5分鐘,美味就會誕生!一碗下肚無比療癒!以上7款泡麵推薦分享給各位,肚子餓懶得出去買或想追劇時,不妨可以泡一碗泡麵滿足身心靈喔!
泡麵有加防腐劑嗎?
泡麵裡頭真的有含防腐劑嗎?防腐劑的主要作用在於抑制微生物生長和延長保存期限,但食藥署在官網「闢謠專區」中強調,依據現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規範,泡麵麵體不能添加防腐劑。
目前市售的泡麵之所以可以長期保存,關鍵在於生產過程中的去分方式!食藥署表示,大多數的泡麵會先經蒸煮再油炸,其中蒸煮和油炸都能達到殺菌的效果,而高溫油炸會使泡麵脫水,大幅減少泡麵麵體的水分含量,使殘存的或外來的微生物都無法繁殖,藉此降低腐敗劣變的情形發生,而達到延長保存期限的目的。
泡麵常見問題
Q1:泡麵推薦ptt網友推薦好吃泡麵品牌?
A1:來一客、花雕雞、辛拉麵、統一肉燥麵、維力辣炸醬麵、一度贊爌肉麵、味王香菇肉羹麵。
Q2:泡麵如何吃得更健康?
A2:1.少放調味包且泡麵湯不要喝完。2.泡麵先燙再煮。3.多放點蔬菜。
Q3:泡麵有加防腐劑嗎?
A3:泡麵裡頭真的有含防腐劑嗎?防腐劑的主要作用在於抑制微生物生長和延長保存期限,但食藥署在官網「闢謠專區」中強調,依據現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規範,泡麵麵體不能添加防腐劑。目前市售的泡麵之所以可以長期保存,關鍵在於生產過程中的去分方式!食藥署表示,大多數的泡麵會先經蒸煮再油炸,其中蒸煮和油炸都能達到殺菌的效果,而高溫油炸會使泡麵脫水,大幅減少泡麵麵體的水分含量,使殘存的或外來的微生物都無法繁殖,藉此降低腐敗劣變的情形發生,而達到延長保存期限的目的。
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